लाइफ स्टाइल : घर पर एप्पल साइडर बनाना बहुत सुखद और अद्भुत अनुभव था और स्वाद और भी स्वादिष्ट था। यह इन ठंडी सर्दियों की रातों के लिए एक आदर्श गर्म पेय बन जाएगा और उन अतिरिक्त खरीदे गए सेबों का उपयोग करने का एक अच्छा तरीका है।
सामग्री
4 लाल स्वादिष्ट सेब
4 ग्रैनी स्मिथ सेब
1 नारंगी
2 दालचीनी की छड़ें
7-8 लौंग
1 चम्मच ऑलस्पाइस
2 लीटर पानी
तरीका
सेब और संतरे को धोकर स्लाइस में काट लें.
धीमी कुकर में सेब, संतरे के टुकड़े डालें। लौंग, दालचीनी और ऑलस्पाइस मिलाएं।
- इसमें 2 लीटर पानी भरें और धीमी आंच पर 3 घंटे तक पकाएं.
3 घंटे के बाद आलू मैशर से फलों को तोड़ लें और फिर से तेज आंच पर 30 मिनट तक पकने दें।
कुकर बंद कर दीजिये. छान लें और गरमागरम परोसें।