Life Style लाइफ स्टाइल : उच्च प्रोटीन High Protein आहार आपके प्रोटीन के सेवन को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो विभिन्न शारीरिक कार्यों के लिए आवश्यक तीन मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (वसा और कार्बोहाइड्रेट के साथ) में से एक है। प्रोटीन अमीनो एसिड से बना होता है, जिसे अक्सर शरीर के निर्माण खंड के रूप में जाना जाता है। यह मांसपेशियों की वृद्धि, ऊतक की मरम्मत, एंजाइम उत्पादन, हार्मोन संतुलन और प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य के लिए महत्वपूर्ण है।
अधिक प्रोटीन का सेवन चयापचय को बढ़ावा देने, वसा हानि का समर्थन करने और पूरे दिन ऊर्जा व्यय में सुधार करने में मदद कर सकता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को भी स्थिर करता है, जो उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार के साथ होने वाले स्पाइक्स और क्रैश को रोकता है। यह लालसा और ऊर्जा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है, खासकर इंसुलिन प्रतिरोध या टाइप-2 मधुमेह वाले लोगों के लिए।हालाँकि, उच्च प्रोटीन वाला आहार उतना स्वस्थ नहीं हो सकता जितना हम सोचते हैं। हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि बहुत अधिक प्रोटीन का सेवन हमारे ऊपर गंभीर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
हेल्थलाइन के अनुसार, उच्च प्रोटीन आहार से जुड़े सबसे चिंताजनक जोखिमों में से एक यह है कि यह गुर्दे पर दबाव डालता है। प्रोटीन चयापचय नाइट्रोजन अपशिष्ट उत्पन्न करता है, जिसे गुर्दे को फ़िल्टर करना चाहिए। जिन व्यक्तियों को पहले से ही किडनी संबंधी समस्याएँ हैं या किडनी की कार्यक्षमता कम है, उनके लिए यह बढ़ा हुआ कार्यभार किडनी को नुकसान पहुँचा सकता है या समय के साथ संभावित रूप से किडनी की बीमारी का कारण बन सकता है। एक और महत्वपूर्ण चिंता निर्जलीकरण है, क्योंकि यदि पर्याप्त मात्रा में पानी का सेवन नहीं किया जाता है, तो अपशिष्ट उत्पादों को बाहर निकालने के लिए अधिक पानी की आवश्यकता होती है।