Health:सर्दी के मौसम को सेहत बनाने का मौसम भी कहा जाता है। इस दौरान लोग वजन कम करने से लेकर बीमारियों को भगाने तक तमाम कोशिशें करते हैं। इसमें हरी सब्जियां मददगार होती हैं। हम आपके लिए कुछ ऐसी वेजिटेबल डिटॉक्स जूस रेसिपी भी लेकर आए हैं, जिनसे शरीर की सफाई की जा सकती है।
गाजर और अदरक का रसCarrot and ginger juice
आप किसी भी सब्जी जैसे गाजर के जूस का जूस निकाल सकते हैं। इसके लिए आपको यहां मिलने वाली लाल या नारंगी रंग की गाजर का इस्तेमाल करें। अगर आप इसमें थोड़ा सा अदरक मिला दें तो स्वाद और बढ़ जाएगा। परोसने से पहले आप थोड़ा सा काला नमक छिड़क सकते हैं। हालांकि, डिटॉक्स ड्रिंक तभी अच्छे होते हैं जब उन्हें बिना नमक और मसाले के पिया जाए।
चुकंदर का रसBeetroot juice
इसके लिए मुख्य चीज चुकंदर है। आप इसके साथ अदरक का एक छोटा टुकड़ा और एक या दो गाजर भी मिला सकते हैं। इसका रस निकाल लें और इसमें थोड़ा सा नींबू का रस और सेंधा नमक मिलाकर सेवन करें। इसमें अनार और टमाटर भी मिला सकते हैं. उनका संयोजन बहुत अच्छा स्वाद देता है।