Health: आपने देखा होगा कि हमारे बड़े-बुजुर्ग अक्सर गर्म दूध के साथ गुड़ की डली खाना पसंद किया करते हैं। ये सिर्फ दूध के स्वाद को दोगुना करने का ही काम नहीं करता बल्कि हमारी सेहत के लिए भी बहुत ज्यादा फायदेमंद है। खासतौर से सर्दियों के मौसम में रात को दूध और गुड़ का सेवन साथ करना आपकी सेहत को कई लाभ दे सकता है। आइए जानते हैं इससे होने वाले फायदों के बारे में।
खून की कमी करे दूर
महिलाओं में खासतौर से खून की कमी और एनीमिया जैसी कंडीशन देखने को मिलती है। ऐसे में यदि डेली दूध और गुड़ की जोड़ी का सेवन किया जाए तो इस समस्या से भी राहत मिल सकती है। दरअसल गुड़ में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है, जो खून बढ़ाने के साथ एनीमिया की समस्या से भी राहत देता है। इससे हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद मिलती है, जिससे शरीर हेल्दी और एनर्जेटिक बना रहता है।
चैन की नींद पाने के लिए पीएं गुड़ और दूध
आजकल काम का तनाव और कॉम्पिटिशन इतना ज्यादा बढ़ गया है कि लोगों को रात में बिस्तर पर जाने के बाद भी कई घंटों तक नींद नहीं आती है। अगर आपका दिमाग भी रातभर टेंशन के कारण शांत नहीं हो पाता है और आप घंटों बेड पर करवटें लेते हुए बिता देते हैं, तो रात में एक गिलास गर्म दूध के साथ गुड़ का सेवन करना शुरू कर दें। ये आपके दिमाग को शांत रखने का काम करेगा और आपको गहरी और मीठी नींद आने में मदद मिलेगी।
त्वचा को बनाएं खूबसूरत और जवां
गुड़ सिर्फ आपके लिए हेल्थ टॉनिक ही नहीं है बल्कि ब्यूटी टॉनिक भी है। गुड़ और दूध में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर में कॉलेजन बूस्ट करने का काम करते हैं। इनमें भारी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो त्वचा को कोमल, जवां, मॉइश्चराइज रखने का काम करते हैं। दूध में मौजूद लैक्टिक एसिड एक माइल्ड एक्सफोलिटिंग एजेंट की तरह काम करता है, जो स्किन को फ्रेश और ग्लोइंग बनाए रखने में मदद करता है।
पाचन को करे दुरुस्त
लोगों को अक्सर पेट से जुड़ी कोई ना कोई समस्या लगी ही रहती है। खासतौर से पाचन सही नहीं होने के कारण पेट में गैस, अपच, ब्लोटिंग और कब्ज की प्रॉब्लम बहुत आम हो गई है। ऐसे लोगों के लिए दूध पचाना काफी मुश्किल होता है। अगर आप भी इन्हीं में से एक हैं तो रोजाना गुड़ के साथ दूध का सेवन करना शुरू कर दें। गुड़ वाला दूध पेट को आसानी से साफ रखने में मदद करता है। साथ ही, पाचन से जुड़ी अन्य समस्याओं में भी राहत मिलती है।