यह एक बहुत ही स्वादिष्ट कुकीज रेसिपी है, इन कुकीज को बनाएं।
रोज एंड लीची गनाचे बटर कुकीज की सामग्री
बटर कुकीज250 ग्राम आटा200 ग्राम मक्खन20 ग्राम दूध60 ग्राम पिसी चीनी4 kg बेकिंग सोडा2 kg नमकरोज की लीची गनाचे100 ग्राम हैवी क्रीम100 ग्राम सफेद चॉकलेट50 ग्राम लीची का गूदा3-5 ml (मिली.) गुलाब का रस
रोज एंड लीची गनाचे बटर कुकीज बनाने की विधि
बटर बिस्कुट1.मक्खन और पिसी चीनी को तब तक फेंटें जब तक वह सफेद और फूल न जाए.2.अब दूध डालें और मिला लें.3.मैदा, नमक और बेकिंग सोडा डालकर मिला लें.4.अब आटे की छोटी-छोटी लोइयां बना लें और उन्हें बेकिंग ट्रे पर रख दें.5.इसे पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 15-20 मिनट के लिए बेक कर लेंगनाचे1.क्रीम गरम करें और इसे वाइट चॉकलेट पर डालें और 2 मिनट के लिए छोड़ दें.2.चॉकलेट के पिघलने के बाद इसमें क्रीम और चॉकलेट मिलाएं.3.लीची का गूदा और गुलाब का अर्क डालें और अच्छी तरह मिलाएं.4.इसे 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें.5.ठंडा होने पर कुकीज के बीच पाइप करके सर्व करें.