Green vegetables for healthy skin: स्वस्थ त्वचा के लिए हरी सब्जियां क्यों हैं महत्वपूर्ण
Green vegetables for healthy skin: हर कोई चाहता है कि उसकी स्किन पर हमेश ग्लो और शाइन रहे। इसके लिए सभी तरह-तरह के ब्यूटी प्रॉडक्ट्स का इस्तेमाल करते हैं लेकिन फिर भी लंबे समय तक यह चमक नहीं रहती। ख़ासतौर पर चालीस साल के बाद स्किन में डलनेस आने लगती है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि हम अपनी डाइट पर ज्यादा ध्यान नहीं देते हैं। याद रखें अगर आप डाइट में सही न्यूट्रिएंट्स लेंगे तो आपकी स्किन हमेशा चमकदार बनी रहेगी। चलिए आज जानते हैं क्यों स्किन के लिए ज़रूरी हैं हरी सब्ज़ियाँ-
स्किन ग्लो
हरी सब्जियों में विटामिन, प्रोटीन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते है जिससे स्किन में लंबे समय तक ग्लो बना रहता है। इनकी मात्रा कम होने से स्किन में ड्राइनेस और डलनेस आने लगती है।
हाइड्रेशन
सब्ज़ियों में पानी की मात्रा भी प्रचुर होती है। पालक, लेट्स, खीरे और सिलेरी में लगभग 80% पानी की मात्रा पाई जाती है, जो शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है। इससे स्किन रूखी नहीं होती है और स्किन में हमेश एक अलग चमक दिखायी देती है। लेट्यूस में मौजूद लाइकोपीन सूरज की यूवी किरणों से होने वाले स्किन साइड इफेक्ट्स को रोकता है।
फ्री रेडिकल्स से बचाव
हरी सब्ज़ियाँ एंटी-ऑक्सीडेंट्स में रिच होती हैं। ये एंटी-ऑक्सीडेंट्स फ्री रेडिकल्स के प्रभाव को ख़त्म कर देते हैं और स्किन को समय से पहले ऐजिंग से बचाते हैं। साथ ही ये अल्ट्रा वायलेट किरणों से शरीर को बचाते हैं और इससे स्किन कैंसर का ख़तरा भी कम हो जाता है।