Life Style लाइफ स्टाइल : 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
200 ग्राम (7 औंस) शिटेक मशरूम, फटे हुए
100 ग्राम (3½ औंस) पोर्टोबेलो मशरूम, कटे हुए
100 ग्राम (3½ औंस) फॉरेस्टियर मशरूम, कटे हुए
1 लहसुन की कली, कटी हुई
1 छोटा चम्मच मक्खन
1 बड़ा चम्मच साइडर सिरका
4 स्लाइस खट्टी रोटी
1 लहसुन की कली
पेस्टो, परोसने के लिए एक बड़े फ्राइंग पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गर्म करें। 200 ग्राम (7 औंस) फटे हुए शिटेक मशरूम और 100 ग्राम (3½ औंस) कटे हुए पोर्टोबेलो मशरूम और फॉरेस्टियर मशरूम डालें। 1 कटा हुआ लहसुन की कली डालें और 4 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि भूरा न हो जाए। 1 छोटा चम्मच मक्खन, 1 बड़ा चम्मच साइडर सिरका डालें और सीज़न करें।
इस बीच, ग्रिल के नीचे खट्टी रोटी के 4 स्लाइस टोस्ट करें