Life Style लाइफ स्टाइल : अगर आपको पनीर खाने का मन कर रहा है, तो ये फ्राइड चीज़ स्टिक आपके स्वाद के लिए एक बेहतरीन ट्रीट है। पनीर के गुणों से भरपूर ये क्रिस्पी स्टिक एक बेहतरीन ऐपेटाइज़र है, जिसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है और वो भी बिना ज़्यादा मेहनत किए। अगर आप इसे कुछ हद तक हेल्दी बनाना चाहते हैं, तो आप इसे ताज़े सलाद के साथ या सूप के साथ साइड डिश के तौर पर परोस सकते हैं। आप इन स्टिक को बनाने के लिए मोज़ेरेला या अपनी पसंद का कोई भी दूसरा चीज़ इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके अलावा, आप इन चीज़ी स्टिक को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए अपनी पसंद के अनुसार सामग्री भी डाल सकते हैं। अपने दोस्तों और परिवार को इस कुरकुरे स्नैक का मज़ा दें। इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए आपको बस इन आसान स्टेप्स को फॉलो करना है। 300 ग्राम मोज़ेरेला
200 मिली वर्जिन ऑलिव ऑयल
200 ग्राम ब्रेडक्रंब
2 बड़े चम्मच डिल के पत्ते
2 चुटकी काली मिर्च
3/4 कप आटा
2 अंडे
2 नींबू के टुकड़े
4 चुटकी नमक
चरण 1 पनीर को स्टिक के आकार में काटें
इस अद्भुत व्यंजन को तैयार करने के लिए, मोज़ेरेला चीज़ लें और इसे लगभग 1 सेमी मोटाई और 6 सेमी लंबाई के स्टिक के आकार में काट लें।
चरण 2 स्टिक को ब्रेडक्रंब से कोट करें
स्टिक के ऊपर थोड़ा आटा छिड़कें और उन्हें फेंटे हुए अंडे में कोट करें। फिर, उन्हें ब्रेडक्रंब में कोट करें।
चरण 3 स्टिक को रेफ़्रिजरेटर में रखें
स्टिक को लगभग एक घंटे के लिए रेफ़्रिजरेटर में रखें। सुनिश्चित करें कि जिस प्लेट में उन्हें रखा गया है वह ढकी हुई हो।
चरण 4 चीज़ स्टिक को तलें और गरमागरम परोसें!
एक गहरे फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और चीज़ स्टिक को तलें। ऊपर से कुछ डिल के पत्ते छिड़कें। आपकी चीज़ स्टिक नींबू के टुकड़ों के साथ परोसने के लिए तैयार हैं।