सर्दियों में खाएं गुड़ का पराठा, जानें इसकी आसान रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क |  

सामग्री :

2 कप गेहूं का आटा, 1 कप गुड़, 2-3 चम्मच घी, 1 चम्मच इलायची पाउडर, 1 टी स्पून नमक

विधि :

-सबसे पहले एक बर्तन में गेहूं का आटा लें, इसमें घी और नमक डालकर मिक्स करें।

- इसके बाद थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए आटा गूंथ लें।

- एक दूसरे बर्तन में गुड़ का चूरा और इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिला लें।

- अब इस मिश्रण से पराठे तैयार कर लें।

- तवा गर्म करें, इसमें थोड़ा सा मक्खन डालकर चारों ओर फैला दें।

- फिर पराठा डालकर सेंक लें।

- तैयार है गरमागरम गुड़ के पराठे।