किशमिश का इस्तेमाल कई तरह के व्यंजनों में किया जाता है. किशमिश को कई तरह की मिठाइयों जैसे हलवा और खीर आदि में शामिल किया जाता है। इससे खाने का स्वाद तो बढ़ता ही है साथ ही इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं। आप गर्मियों में किशमिश का पानी भी पी सकते हैं। किशमिश का पानी सेहत को कई तरह के फायदे पहुंचाने का काम करता है. यह एक हेल्दी ड्रिंक है।इसके लिए आपको रात को करीब 10 किशमिश पानी में भिगोकर रखनी है। इसके बाद अगली सुबह इस पानी को पिएं। किशमिश का पानी पीने के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं, आइए यहां जानते हैं।
किशमिश का पानी डिटॉक्सिफायर की तरह काम करता है। इससे आप शरीर को साफ रख सकते हैं। इसके साथ ही यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का काम करता है। किशमिश में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। ये शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने का काम करते हैं। ये गुण आपको फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से भी बचाते हैं।
एनीमिया को रोकने के लिए
किशमिश आयरन से भरपूर होती है। लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है। रोजाना किशमिश का पानी पीने से शरीर में आयरन के स्तर को बनाए रखने में मदद मिलती है। इसलिए आप एनीमिया को दूर करने के लिए किशमिश का पानी पी सकते हैं।
इलेक्ट्रोलाइट संतुलन
इसमें मैग्नीशियम और पोटैशियम होता है। ये आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट्स हैं। इलेक्ट्रोलाइट्स की भरपाई के लिए आप इस ड्रिंक को रोजाना पी सकते हैं।
ऊर्जा
चिलचिलाती गर्मी में आमतौर पर लोग थकान महसूस करते हैं। किशमिश का पानी पीने से आपका एनर्जी लेवल बढ़ता है। इससे आप दिन भर ऊर्जावान बने रहते हैं। इससे आलस्य दूर होता है। गर्मियों में इस ड्रिंक का सेवन करने से आप दिनभर एनर्जेटिक रहते हैं।
पेट के लिए अच्छा है
किशमिश में डायटरी फाइबर होता है। यह आपके पेट को साफ करता है। इससे आप कब्ज और एसिडिटी जैसी समस्याओं से खुद को बचा सकते हैं। पाचन संबंधी समस्याओं से राहत पाने के लिए आप किशमिश का पानी पी सकते हैं।