Life Style लाइफ स्टाइल : दिल खुश एक ऐसी स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी है जिसे आप उन दिनों बनाना चाहेंगे जब आप अपनी डाइट को छोड़ने का फैसला करते हैं। मुलायम, मुंह में घुलने वाली और कुरकुरी, यह स्वादिष्ट मिठाई रेसिपी चाय के समय की पसंदीदा रेसिपी है और बच्चों के लिए भी एक बेहतरीन रेसिपी है। इसे अपने खास मेहमानों और शाम की चाय पार्टियों के लिए आज़माएँ।
1/2 कप कसा हुआ नारियल
1/2 कप टूटी-फ्रूटी
2 रेडीमेड पाई क्रस्ट
1/4 कप चीनी
2 बड़ा चम्मच मक्खन
चरण 1
ग्रीज़ किए हुए पाई पैन पर एक क्रस्ट को रोल करें। आपको पैन पर थोड़ा आटा भी छिड़कना चाहिए ताकि गर्म होने पर यह चिपके नहीं
चरण 2
एक कटोरे में चीनी, नारियल और टूटी-फ्रूटी को एक साथ मिलाएँ। इसे पैन में रखी पाई क्रस्ट पर फैलाएँ।
चरण 3
दूसरी पाई क्रस्ट से ढक दें। इस पर छोटे-छोटे चीरे लगाएँ, ध्यान रखें कि पाई में छेद न हो जिससे आपकी डिश का लुक खराब हो सकता है।
चरण 4
350F पहले से गरम ओवन में 20-25 मिनट तक बेक करें। आपको बीच-बीच में यह सुनिश्चित करने के लिए जांच करनी पड़ सकती है कि पाई जल न जाए।
चरण 5
स्लाइस में काटें और गरमागरम परोसें। चाय और कॉफी के साथ इसका स्वाद लाजवाब होता है।