बेबी कॉर्न फ्रिटर्स एक स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी है, जिसे बेबी कॉर्न, अंडा, बेसन और मसालों के मिश्रण से बनाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी है और किटी पार्टी और पिकनिक जैसे अवसरों के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन है। अपने प्रियजनों के लिए इस त्वरित और आसान बनाने वाली डिश को आज़माएँ और इसका आनंद लें!
2 मुट्ठी बेबी कॉर्न
1 चम्मच मिर्च पाउडर
2 बड़े चम्मच बेसन
1 अंडा
1 चम्मच थाइमोल के बीज
1/2 कप रिफाइंड तेल चरण 1
अदरक और लहसुन के पेस्ट को नींबू के रस और नमक के साथ एक कटोरे में मिलाएँ और इसमें कॉर्न को 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
चरण 2
बेबी कॉर्न को कोट करने के लिए बेसन, अंडा, मिर्च पाउडर मिलाएँ। मध्यम आँच पर एक गहरे कड़ाही या कड़ाही में तेल गरम करें।
चरण 3
कुछ बेबी कॉर्न डालें और कुरकुरा होने तक तलें। इसी तरह से बाकी बेबी कॉर्न को भी तलना जारी रखें।
चरण 4
तुरंत परोसें। वे पुदीने की चटनी के साथ बहुत अच्छे लगते हैं।