घर पर बनाये आसानी से दिल्ली जैसा फ्राइड चिकन, डालिए इस स्पेशल मसाले को
लेकिन प्लास्टिक की थैली का उपयोग करने से चिकन को कोट करना आसान हो जाता है।
कुछ गर्म और कुरकुरे तले हुए चिकन का स्वाद लेने के बारे में, वह भी आपकी पसंदीदा श्रृंखला को देखते हुए, दिलचस्प लगता है, है ना! खैर, हमारे पास एक सरल लेकिन स्वादिष्ट रेसिपी है, जिसे आप बिना ज्यादा मेहनत किए अपने घर पर तैयार कर सकते हैं और ऑनलाइन ऑर्डर करने की परेशानी को दूर कर सकते हैं। यह प्रामाणिक फ्राइड चिकन एक स्वादिष्ट और आकर्षक क्षुधावर्धक रेसिपी है, जिसे चिकन के साथ तैयार किया जाता है, छाछ में डुबोया जाता है और सभी उद्देश्य के आटे के पेस्ट में लेपित किया जाता है। यह लेपित चिकन नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च के साथ अच्छी तरह से अनुभवी है। यह स्वादिष्ट व्यंजन किटी पार्टियों, गेम नाइट्स जैसे अवसरों के लिए आदर्श है और आप इस सुगंधित चिकन रेसिपी को जन्मदिन और वर्षगाँठ पर भी बना सकते हैं।
8 सर्विंग्स
250 ग्राम चिकन
1 कप मैदा
आवश्यकता अनुसार नमक
2 कप वनस्पति तेल
1 कप छाछ
2 चम्मच पपरिका
आवश्यकता अनुसार काली मिर्च
फ्राइड चिकन कैसे बनाये
1 चिकन साफ करें
सबसे पहले इस स्वादिष्ट रेसिपी को शुरू करने के लिए चिकन को गुनगुने पानी से अच्छी तरह धो लें और अतिरिक्त पानी निकाल दें। एक प्लास्टिक की थैली लें और उसमें मैदा डालें और उसमें नमक और काली मिर्च के साथ थोडा़ सा पेपरिका डालकर इन सबको एक साथ मिला लें। आप इस आटे के मिश्रण को बनाने के लिए एक बड़े कटोरे का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन प्लास्टिक की थैली का उपयोग करने से चिकन को कोट करना आसान हो जाता है।