अगर आपका बच्चा 6 महीने से ऊपर का है, तो शायद उसे कुछ स्वस्थ ठोस आहार खिलाने का समय आ गया है। इस आयु वर्ग के बच्चों के लिए घर का बना खाना सबसे अच्छा होता है। पैक किए गए अनाज बनाना आसान है, लेकिन आप अपने बच्चे को ऐसे खाद्य पदार्थ देकर उसके स्वास्थ्य से समझौता नहीं करना चाहेंगे। जौ का अनाज शिशुओं को खिलाने के लिए एक आदर्श नुस्खा है। यह कई स्वस्थ खाद्य व्यंजनों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह आसान रेसिपी घर पर सिर्फ 15 मिनट में तैयार की जा सकती है। आपको बस पिसी हुई जौ को दूध या पानी के साथ मिलाना है और अनाज तैयार है। इसे 6 महीने से ऊपर के बच्चों को दिया जा सकता है। हर दूसरे अनाज की फसल की तरह, जौ फाइबर से भरपूर होता है और इसलिए यह पाचन में सहायता करता है। यह फॉस्फोरस से भी भरपूर होता है जो हड्डियों को मजबूत करने के लिए आवश्यक है। यह बच्चे को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है जो बच्चों के विकास और वृद्धि में मदद करता है। तो, आगे बढ़ें और इस जौ के अनाज के बच्चे के भोजन को बनाने की कोशिश करें और इसे अपने छोटे बच्चे को खिलाएँ। अगर आपके बच्चे को ठोस पदार्थ खिलाने का यह सही समय है, तो उसे कुछ भी खिलाने से पहले बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लें।
1/4 कप पिसा हुआ जौ
1 कप दूधचरण 1
इस आसान शिशु आहार को तैयार करने के लिए, जौ को फ़ूड प्रोसेसर में पीस लें।
चरण 2
फिर, दूध के साथ एक सॉस पैन लें और पिसा हुआ जौ डालें और उन्हें उबाल लें। लगातार हिलाते रहें।
चरण 3
इसे तब तक पकाएँ जब तक यह थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।
चरण 4
इसे एक छोटे कटोरे में डालें और बच्चे को खिलाएँ