बरसात के इन दिनों में स्वस्थ आहार बहुत जरूरी हैं। ऐसे में आपको चटपटे स्वाद के साथ स्वस्थ आहार मिल जाए तो क्या कहने। इसलिए आज इस कड़ी में हम आपके लिए कॉर्न सलाद बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो मिनटों में तैयार हो जाता हैं। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- 1 कैन कॉर्न
- 1/4 कप प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 1/4 कप चेरी टमाटर
- 1 एवोकैडो (कटा हुआ)
- 2 टेबल स्पून नरम पनीर
- 2 टेबल स्पून जैतून का तेल
- स्वादानुसार नमक
- स्वादानुसार कालीमिर्च
- 1 नींबू (रस)
- 2 टेबल स्पून ताजा पार्सले (बारीक कटा हुआ)
बनाने की विधि
सबसे पहले जैतून का तेल, नींबू का रस, पार्सले, नमक और कालीमिर्च को मिलाकर सलाद की ड्रेसिंग तैयार करें। अब एक बाउल में मकई यानी कॉर्न, टमाटर, प्याज और एवाकाडो मिलाएं। अब सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालें। आखिर में पनीर डालें, धीरे से टॉस करें और टेस्टी कॉर्न सलाद का लुत्फ उठाएं।