गर्मियों में सत्तू सेवन के से होता है जबरदस्त फायदे
गर्मियों में कुछ चीजें ऐसी हैं जिनका सेवन किसी औषधि से कम नहीं है।
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | गर्मियों में कुछ चीजें ऐसी हैं जिनका सेवन किसी औषधि से कम नहीं है। खासतौर पर गर्मी से निजात दिलाने के साथ शरीर में ऊर्जा बनाए रखने में भी मदद करती है। आज हम आपको गर्मी का सबसे उत्तम आहार सत्तू के गुणों के बारे में बता रहे हैं।
ऐसे बनाएं सत्तू ड्रिंक
सत्तू पाउडर
चीनी
नींबू का रस
पानी
आइस क्यूब्स
ग्राम जीरा पाउडर, रोस्टेड
विधि :
- एक बर्तन लें और उसमें पानी डालें। इसमें सत्तू पाउडर, चीनी और नींबू का रस पानी में डालें।
- इसे अच्छे से मिलाएं।
- एक लम्बा गिलास लें और उसमें डालें।
- अब इसमें बर्फ डालें ताकि यह ठंडा हो जाए।
- एक चुटकर भूनें हुए जीरा पाउडर से इसे गार्निश करें। सत्तू ड्रिंक का इससे स्वाद बढ़ जाएगा।
सत्तू के फायदे
-यह पेट फूलना, कब्ज और एसिडिटी और अपच जैसी समस्याओं के लिए भी फायदेमंद माना जाता है।
-यह प्रोटीन और कैल्शियम से भरा होता है। यह कार्बोहाइड्रेट से बना है, जबकि इसमें बाकी प्रोटीन होता है।
-सत्तू आयरन से भी भरपूर होता है, जो ब्लड सर्कुलेशन में मदद करता है और सूजन को कम कर सकता है।
-सत्तू की उच्च फाइबर सामग्री शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल के साथ संतुलन बनाकर उच्च कोलेस्ट्रॉल मुद्दे को नियंत्रित करने में मदद कर सकती है।
-सत्तू में अघुलनशील फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। साथ ही कई जरूरी पोषक तत्व भी शामिल होते हैं।
-अघुलनशील फाइबर का उच्च स्तर पेट को साफ करने में मदद करता है और पाचन में सुधार करते हुए आंत की दीवारों से चिकना भोजन निकालता है।
-सत्तू एक लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली ड्रिंक है जो डायबिटीज रोगियों के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है।