खाने के स्वाद को दोगुना बढ़ा देने वाला लाल लाल टमाटर आपकी खूबसूरती को भी दोगुना कर देगा। यह न केवल हमारी स्किन को ग्लोइंग बनाता है। बल्कि सेहत को भी स्वस्थ बनाने में अतियंत लाभकारी है। यह किसी बीमारी का इलाज नहीं है। यह आपको स्किन और शरीर को फायदा देने में उपयोगी है ,तो आइये जाने इसके फायदे
1 आँखों के रोग में फायदेमंद
इसमें पाए जाने वाला विटामिन -सी आँखों के लिए लाभकारी होता है। जो आँखों की रोशनी को बनाये रखने में सहायक है। यह एंटीऑक्सीडेंट के रूप में आँखों की कोशिकाओं में जाता है। जो आँखों की रोशनी को बढ़ाने में मददगार होता है।
2 गर्भावस्था में करें टमाटर का सेवन
टमाटर में औषधीय गुण होते है। जिसको अगर गर्भावस्था में खाया जाये तो इसका काफी फायदा होता है। और गर्भ में पल रहे बच्चे के लिए भी अच्छा होता है। यह भ्रूण को रीढ़ की हड्डी और मस्तिष्क से जुड़े रोगों से बचाता है। डॉक्टर्स भी गर्भवती महिलाओ को टमाटर खाने की सलाह देते है।
3 त्वचा को बनाये चमकदार
रोज़ाना ताज़े टमाटर का सेवन करने से स्किन में ग्लो आता है। और स्किन चमकदार होती है, और यह चेहरे के दाग धब्बों की परशानियों से भी छुटकारा देता है। आप टमाटर को खाने के आलावा इसका फेस पैक भी तैयार करके अपने चेहरे पर लगा सकती है।
4 बालों के लिए फायदेमंद
इसमें मौदूज फ्लेवोनॉयड्स बालों के झड़ने की समस्या को खत्म करता है। और बालों में नेचुरल शाइन लाता है। यह बालों को मजबूत करने में भी कारगर है। इसके सेवन से आपको बालों के झड़ने की समस्या से निजात मिलेगा।
5 कैसे करें टमाटर का सेवन
टमाटर को कई प्रकार से खाया जा सकता है। आप टमाटर को सीधा धोने के बाद भी खा सकते है, या फिर आप इसका सूप भी बना सकते है, इसको आप चाहें तो अपने सलाद में भी एड कर सकते है।
6. सही टमाटर का चयन
सही टमाटर में आपको हमेशा लाल पके और कड़क टमाटरों का ही चयन करना चाहिए। नरम और खरोंच या निशान वाले टमाटरों को ना लें, नरम टमाटर स्वाद में कम टेस्टी होते है।