Life Style लाइफ स्टाइल : 4 सादे नान
6 बड़े चम्मच टमाटर प्यूरी
1 लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
1 हरी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
200 ग्राम पैक पनीर, कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
75 ग्राम ग्रीक स्टाइल दही
1 लहसुन की कली, कुचली हुई ओवन को गैस 7, 220°C, पंखा 200°C पर पहले से गरम कर लें। नान को एक बड़ी बेकिंग ट्रे पर रखें और टमाटर प्यूरी फैलाएँ। प्याज़ और मिर्च को ऊपर से फैलाएँ और पनीर डालें। जैतून का तेल छिड़कें और मसाला डालें। 10-12 मिनट तक बेक करें, जब तक कि नान कुरकुरे न हो जाएँ।
इस बीच, दही को ड्रिज़ल करें। एक छोटे कटोरे में दही, लहसुन की कली और कुछ मसाला मिलाएँ।
ओवन से सीधे नान पिज्जा परोसें, दही ड्रेसिंग के साथ छिड़के।