ब्रेज़्ड अनानास रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : ब्रेज़्ड पाइनएप्पल एक सरल मिठाई रेसिपी है जिसे बनाने में कम समय लगता है। अनानास, सिरका, नमक, चीनी, स्टार ऐनीज़, अदरक और लहसुन जैसी सरल सामग्री से बना है। यह बनाने में आसान रेसिपी सभी आयु वर्ग के लोगों को पसंद आती है। बाजार में उपलब्ध सभी अन्य प्रोसेस्ड डेसर्ट की जगह इस सस्ते और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प को चुनें। यह मुंह में पानी लाने वाला व्यंजन आपके मुंह में फलों के स्वाद की लहर लाएगा, जो आपको लंबे समय तक प्रभावित करेगा। इसे पॉटलक, किटी पार्टी और गेम नाइट जैसे अवसरों पर परोसना सबसे अच्छा है। तो ज़्यादा इंतज़ार न करें और अपनी पसंद की किसी भी आइसक्रीम के साथ इस डिश को परोसें और अपने खाने के मिश्रण का मज़ा लें! 1/2 अनानास

1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च

1 छोटा चम्मच पिसी हुई हल्दी

1 चक्रफूल

1 1/2 बड़ा चम्मच सिरका

आवश्यकतानुसार नमक

1 कटा हुआ अदरक

1 लौंग कटा हुआ लहसुन

1 दालचीनी

2 बड़े चम्मच सरसों के बीज

1/2 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल

आवश्यकतानुसार चीनी

चरण 1

सबसे पहले अनानास को धोकर साफ कर लें। उसके बाद अनानास का छिलका सावधानी से छील लें और साफ चॉपिंग बोर्ड का उपयोग करके इसे स्लाइस में काट लें। इसे एक तरफ रख दें।

चरण 2

अब मध्यम आंच पर तेल गर्म करें और सरसों के बीज डालें। जब यह चटकने लगे तो इसमें दालचीनी, हल्दी, चक्रफूल डालें और थोड़ी देर तक चलाएँ। फिर, कटा हुआ अदरक, लहसुन डालें और भूनें।

चरण 3

अब, अनानास, सिरका और चीनी डालें। आवश्यक मात्रा में पानी डालें और इसे तब तक उबालें जब तक कि यह दोनों तरफ से पक न जाए।

चरण 4

अंत में, आंच बंद कर दें और इसे एक सर्विंग डिश में डालें।