इस तरह के एक आकर्षक नाम के साथ, ब्लूमिंग चिकन आइलैंड्स रेसिपी निश्चित रूप से आपके दोस्तों के सर्कल में सबसे चर्चित रेसिपी में से एक बन जाएगी। इस रेसिपी की सामग्री सूची में कटा हुआ चिकन, पीटा हुआ अंडा और ढेर सारे ब्रेड स्लाइस शामिल हैं। यह डिश लंच या डिनर टेबल के लिए एकदम सही होगी। सरसों के पाउडर, चिली सॉस और पुदीने के सिरप के साथ, यह रेसिपी आपके स्वाद के लिए एक असली ट्रीट होगी। आप अपने प्रियजनों को किटी पार्टी, जन्मदिन, पॉट लक और ऐसे ही अन्य गेट-टुगेदर जैसे खुशी के मौकों पर भी यह स्वादिष्ट व्यंजन खिला सकते हैं! तो, बिना किसी देरी के, यहाँ सूचीबद्ध चरणों पर एक नज़र डालें और शुरू करें! 2 कप कटा हुआ चिकन
3 बड़ा चम्मच रिफाइंड तेल
4 छोटा चम्मच मक्खन
2 प्याज़
2 बड़ा चम्मच टोमैटो चिली सॉस
आवश्यकतानुसार नमक
1/2 छोटा चम्मच सरसों पाउडर
12 स्लाइस ब्रेड- ब्राउन
4 अंडा
6 लौंग लहसुन
1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
2 बड़ा चम्मच पुदीना सिरप
1 कप कसा हुआ मोज़ेरेला स्टेप 1
इस रोमांचक रेसिपी को बनाने के लिए, ब्रेड को गोल आकार में काटें और उस पर तेल की कुछ बूँदें डालें। तेल को अच्छी तरह ब्रश करें। फिर एक पैन में, प्याज़ के छल्लों को चुटकी भर नमक के साथ भूनें।
स्टेप 2
फिर, दूसरे पैन में, अंडे को फेंटकर ऑमलेट बनाएँ और उसमें नमक, काली मिर्च और तेल डालें। इसे थोड़ी देर के लिए अलग रख दें।
स्टेप 3
पहले पैन में, जिसमें प्याज़ के छल्लों को भूना हुआ है, चिकन के टुकड़ों को गर्म करना शुरू करें। एक-दूसरे के बगल में, पुदीने का सिरप लगाएँ और ब्रेड स्लाइस पर सरसों का पाउडर छिड़कें।
स्टेप 4
कुछ मिनट बाद, जब चिकन पक जाए, तो आँच बंद कर दें। चिकन मिक्स को ब्रेड पर डालें और अच्छी तरह फैलाएँ।
चरण 5
फिर, चिली सॉस डालें और लहसुन के टुकड़ों को ऊपर से रखी ब्रेड स्लाइस पर रखें। ऑमलेट पर कसा हुआ पनीर छिड़कें।
चरण 6
फिर, ऑमलेट को ऊपर से रखी ब्रेड स्लाइस पर सावधानी से रखें ताकि यह एक 'द्वीप' जैसा दिखाई दे। अंत में, द्वीप को सावधानी से ग्रिल पर रखें। इसे 10 मिनट तक ग्रिल होने दें।
चरण 7
जब ब्लूमिंग चिकन आइलैंड्स ग्रिल हो जाए, तो प्यार से गरमागरम परोसें।