Life Style लाइफ स्टाइल : इस झटपट और आसान होममेड डिप के साथ अपने खाने में एक हेल्दी ट्विस्ट डालें। चुकंदर के अनगिनत स्वास्थ्य लाभ हैं। कैलोरी में कम और फाइबर, विटामिन सी और खनिजों से भरपूर चुकंदर सभी स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के लिए एक वरदान है। चुकंदर, पुदीने के पत्तों और करी पत्तों से बना चुकंदर डिप चुकंदर खाने का एक अद्भुत तरीका है। इस हेल्दी डिप रेसिपी को ट्राई करें जो सभी को पसंद आएगी और इसे वेफ़र या फ्राइज़ के साथ सर्व करें।
2 कटे हुए चुकंदर
2 हरी मिर्च
4 लहसुन की कलियाँ
आवश्यकतानुसार नमक
1 चम्मच चीनी
1 छोटा कटा हुआ प्याज
12 पुदीने के पत्ते
6 करी पत्ते
1 चम्मच नींबू का रस
चरण 1 सभी सामग्री को मिलाएँ
एक ग्राइंडर में, कटे हुए चुकंदर, प्याज, हरी मिर्च, पुदीने के पत्ते, लहसुन, करी पत्ते, नमक और चीनी को एक साथ मिलाएँ।
चरण 2 एक चिकना मिश्रण बनाएँ
एक चिकना पेस्ट बनाएँ। ज़रूरत पड़ने पर आप पानी मिला सकते हैं।
चरण 3 थोड़ा नींबू का रस डालें और इसका मज़ा लें!
जब यह चिकना पेस्ट बन जाए तो इसमें नींबू का रस डालें और ठंडा करें। अच्छी तरह मिलाएँ और परोसें।