Banana raita: आज के समय में बहुत से लोग व्रत रखते हैं और व्रत के दौरान साबूदाना खाकर बोर हो जाते हैं. ऐसे में अगर आप कुछ अच्छा खाने की सोच रहे हैं तो केले का रायता बना सकते हैं. इसे बनाना आसान है और इसमें आपको ज्यादा समय नहीं लगेगा। आइए जानते हैं केले का रायता कैसे बनाते हैं?
केले का रायता बनाने की सामग्री Banana raita Ingredients:
पके केले – 2
सफेद इलायची (पाउडर) - 1 छोटा चम्मच
चीनी (पाउडर) - स्वादानुसार
दही - 250 ग्राम
चिरौंजी - 1/2 छोटा चम्मच
केले का रायता banana raita बनाने की विधि: केले का रायता बनाने के लिए सबसे पहले आप दही को छलनी की सहायता से छान लें. इसके बाद दही को अच्छे से छान लें। अब दही में चीनी (पाउडर), चिरौंजी, इलायची पाउडर और स्वादानुसार मसाले मिला लें. - इसके बाद इस दही के मिश्रण में पके केले को काट लें. अब स्वाद में बदलाव के लिए आप इसमें थोडा़ सा हरा धनिया डाल सकते हैं. लीजिए आपका स्वादिष्ट केले का रायता बनकर तैयार है, इसे फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें