लाइफ स्टाइल: आटा लड्डू रेसिपी के बारे में: यह एक समृद्ध, साबुत गेहूं की मिठाई है जो आमतौर पर भारतीय घरों में विभिन्न अवसरों या त्योहारों के लिए बनाई जाती है। आटा लड्डू कुछ सामग्री के साथ एक सरल रेसिपी है, लेकिन बनावट और स्वाद अद्भुत है! ये आटे के लड्डू बनाने में बहुत आसान और त्वरित हैं और एकदम मीठे हैं। यहां एक आसान और तुरंत बनने वाली रेसिपी है.
पकाने का कुल समय45 मिनट
तैयारी का समय05 मिनट
पकाने का समय 40 मिनट
पकाने की विधि सर्विंग10
आटे के लड्डू की सामग्री 1 किलो आटा 1 किलो बूरा (या पीसी हुई चीनी) 1 किलो घी 40 ग्राम सोंठ / सोंठ पाउडर 3 बड़े चम्मच अजवाइन / थाइमोल के बीज, भुने हुए 50 ग्राम किशमिश 50 ग्राम सुल्ताना 100 ग्राम बादाम 100 ग्राम मगज़ (तरबूज / तरबूज के बीज) 50 ग्राम मखाना (कमल के बीज, हल्के तले हुए) 50 ग्राम गोंद (खाने योग्य गोंद के कण) हल्के से तले हुए, और दरदरा पीस लें)
आटे के लड्डू बनाने की विधि
1.बादाम को भूनकर दरदरा कूट लें।
2. आटे को सूखा भून लें, हल्का रंग आने पर घी डालें और फैट अलग होने तक भून लें।
3. पूरी तरह ठंडा कर लें और बाकी सामग्री डालकर लड्डू बनाकर रख लें।