सर्दी में भूख ज्यादा लगती है, तो इस तरह करें कंट्रोल

सर्दियों में कम तापमान के कारण हमें शरीर को गर्म रखने के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। इस ऊर्जा की पूर्ति के लिए मेटाबॉलिक रेट बढ़ जाता है जिसके कारण हमें अधिक भूख लगती है।

Update: 2021-11-22 05:47 GMT

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। गर्मी में थोड़ा भी ऑयली और मसालेदार खाना हमारी सेहत को बिगाड़ देता है। ऐसे फूड्स को पचाना बेहद मुश्किल होता है, लेकिन सर्दी में हम ऑयली से लेकर मसालेदार सभी तरह के फूड को आसानी से पचा लेते हैं। इन्हें खाने के बाद ना हमें खट्टी डकारें आती और ना ही बदहज़मी होती। सर्दी में जितना भी खाते हैं वो जल्दी-जल्दी पचने लगता है। सर्दी में हमें खाने की क्रेविंग बेहद ज्यादा होती है। हमें बार बार भूख लगती है और हम कुछ भी खाते रहते हैं जिसका सीधा असर हमारे बॉडी वेट पर पड़ता है। लेकिन आप जानते हैं कि आखिर सर्दी में भूख क्यों ज्यादा लगती है। आइए जानते हैं सर्दी में भूख लगने का वैज्ञानिक कारण क्या है और हम बढ़ती भूख को कैसे कंट्रोल कर सकते हैं।

सर्दियों में भूख क्यों ज्यादा लगती है?
सर्दियों में कम तापमान के कारण हमें शरीर को गर्म रखने के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। इस ऊर्जा की पूर्ति के लिए मेटाबॉलिक रेट बढ़ जाता है जिसके कारण हमें अधिक भूख लगती है। सर्दियों में भूख ज्यादा लगती है और आप ज्यादा खा लेते हैं, जिससे वजन कम होने के बजाय बढ़ता है। आइए जानते हैं कि आप सर्दी में भूख लगने पर किस तरह की डाइट लें जो भूख को कंट्रोल करें।
फाइबर से भरपूर फूड का सेवन करें:
फाइबर वाले फूड आपके पेट को लम्बे समय तक भरा रखते हैं। फाइबर का फूड ज्यादा खाएंगे तो कैलोरी का कम सेवन करें। फाइबर से भरपूर फूड जैसे खाने में रागी, ज्वार, बाजरा, मक्का, ओट्स और दलिया का सेवन करें। मौसमी फल और सब्जी जैसे गाजर, सन्तरा, पालक, मेथी, चुकंदर, मूली को डाइट में शामिल करें। यह फूड पाचन को दुरुस्त करेंगे, भूख को शांत करेंगे साथ ही मोटापा कंट्रोल करेंगे।
गर्म पानी का करें सेवन:
गर्म पानी ना सिर्फ वज़न को कंट्रोल करता है बल्कि सर्दी जुकाम का भी इलाज करता है। सुबह खाली पेट एक गिलास गर्म पानी आपके पेट को साफ रखता है साथ ही मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है।
लिक्विड चीज़ों से करें भूख को कम:
सर्दी में अगर आपको भूख ज्यादा लगती है तो रोटी या चावल की जगह सूप, दाल या जूस लें। लिक्विड चीजें पेट को भरेंगी साथ ही वज़न भी कंट्रोल रखेंगी।


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