भण्डारण की गंदगी को दूर करना

भारत प्याज, आलू और टमाटर जैसी मौसमी सब्जियों के भंडारण से जूझ रहा है, जिनकी मांग बारहमासी हो गई है। मांग-आपूर्ति बेमेल कीमतों में बेतहाशा उतार-चढ़ाव का कारण बनता है जो प्रभावी मूल्य स्थिरीकरण तंत्र के अभाव में बाद के फसल मौसमों के लिए गलत संकेत प्रदान करता है। वायदा अनुबंधों जैसे वैकल्पिक मूल्य खोज गाइडपोस्ट की अनुपस्थिति के कारण किसान भी पीड़ित हैं - जैसा कि में चल रहे किसान आंदोलनों में देखा जा सकता है

सोर्स: economic times