संपादक के नाम पत्र: महंगाई का मूक शिकार 'फुचका'

आविष्कार करना शुरू कर दिया है।

Update: 2023-07-05 09:28 GMT

आवश्यकता आविष्कार की जननी है। कोलकाता में मिर्च की कीमत आसमान छू रही है और शहर भर के विभिन्न बाजारों में 400 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई है। कुछ स्थानों पर, यह मछली से भी महंगा है, जो बंगाली रसोई में सबसे बेशकीमती वस्तुओं में से एक है। महंगाई का असर अदरक और टमाटर जैसे अन्य खाद्य पदार्थों की कीमत पर भी पड़ा है। हालाँकि इनमें से अधिकांश सब्जियाँ विदेशों में उत्पन्न हुईं, लेकिन इन दिनों टमाटर और मिर्च के बिना बंगाली भोजन की कल्पना करना मुश्किल है। लेकिन इस महंगाई का एक और बड़ा शिकार है - विनम्र फुचका। चूंकि फुचका को खास स्वाद देने वाली प्राथमिक सामग्रियां महंगी हो गई हैं, इसलिए फुचकावालों ने लागत कम करने के लिए चॉकलेट और चिकन फुचका जैसे अनसुने स्वादों का आविष्कार करना शुरू कर दिया है।

स्निग्धा दत्ता, कलकत्ता
सत्ता का भूखा
महोदय - भारतीय जनता पार्टी ने एक और राजनीतिक दल में दरार पैदा कर दी है, भले ही वह इस बार महाराष्ट्र में पहले से ही सत्ता में थी ('मोदी फ्लिप-फ्लॉप में अजित डिप्टी सीएम', 3 जुलाई)। राष्ट्रवादी कांग्रेस पार्टी के सदस्यों को अपने पक्ष में लाने का उसका निर्णय इस तथ्य से प्रेरित हो सकता है कि विधान सभा के अध्यक्ष जल्द ही इस पर निर्णय लेंगे कि क्या भाजपा को सत्ता में आने की अनुमति देने वाले शिवसेना के दलबदलुओं को अयोग्य ठहराया जाएगा। . सुप्रीम कोर्ट पहले ही फ्लोर टेस्ट बुलाने के पूर्व राज्यपाल के फैसले को अवैध करार दे चुका है, लेकिन अंतिम फैसला स्पीकर पर छोड़ दिया है। हालाँकि, सत्ता पर टिके रहने की भाजपा की हताशा महाराष्ट्र में अगले विधानसभा चुनावों में उसके लिए महंगी साबित हो सकती है।
भगवान थडानी, मुंबई
महोदय - महाराष्ट्र में लोकतांत्रिक प्रक्रियाओं का कोई मतलब नहीं रह गया है। जनमत चाहे जो भी हो, भाजपा हमेशा सत्ता में वापसी के रास्ते खोजती रहती है। भगवा पार्टी को विपक्ष से विधान सभा के सदस्यों को अपने पाले में करने में कोई परेशानी नहीं है, चाहे यह बेहतर पदों का वादा हो या जांच और कर छापों की धमकी हो।
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने पहले एनसीपी को भ्रष्ट कहा था और महाराष्ट्र के उपमुख्यमंत्री देवेंद्र फड़णवीस ने अजित पवार को जेल भेजने की शपथ ली थी. ऐसे में भाजपा के लिए अब पवार और उनके साथ राकांपा से बाहर आए विधायकों को गले लगाना शर्मनाक है। कांग्रेस ने उचित ही भाजपा को "वॉशिंग मशीन" कहा है जो भ्रष्टाचार के आरोपों वाले नेताओं को सभी गलत कामों से मुक्त करने के लिए शामिल करती है ("बीजेपी वॉशिंग मशीन खेल रही है: कांग्रेस", 3 जुलाई)।
जाकिर हुसैन, काजीपेट, तेलंगाना
महोदय - भाजपा ने महाराष्ट्र में दो बार 'ऑपरेशन लोटस' सफलतापूर्वक चलाया है, जिसमें दो क्षेत्रीय दलों, शिवसेना और एनसीपी को विभाजित किया गया है। भाजपा, जिसके पास विधान सभा की 288 सीटों में से 105 सीटें हैं, ने चुनावी सफलता प्राप्त करने के लिए क्षेत्रीय दलों के भीतर मतभेदों का लगातार फायदा उठाया है।
खोकन दास, कलकत्ता
सर - अजित पवार को उप मुख्यमंत्री नियुक्त करने से लंबे समय में बीजेपी को फायदा नहीं होगा। इसमें कोई संदेह नहीं कि इससे भाजपा को कुछ समय के लिए सत्ता में बने रहने में मदद मिलेगी, लेकिन वह एक बेईमान पार्टी के रूप में उजागर हो गई है।
जयन्त दत्त, हुगली
घातक उदासीनता
महोदय - ऐसा प्रतीत होता है कि रेलवे मंत्रालय ने ओडिशा में हुई रेल दुर्घटना से कोई सबक नहीं लिया है, जिसमें कई लोगों की जान चली गई थी। मुज़फ़्फ़रपुर-मुंबई पवन एक्सप्रेस उस समय बुरी तरह दुर्घटनाग्रस्त हो गई जब इसका एक डिब्बा टूटे हुए पहिये के साथ लगभग 10 किलोमीटर तक दौड़ता रहा, इससे पहले कि यात्रियों ने गार्ड और ड्राइवर को सूचित किया। यह दुखद है कि अधिकारी हर दिन लाखों यात्रियों को लाने-ले जाने वाली ट्रेनों की तुलना में हाई-स्पीड ट्रेनों में अधिक निवेश कर रहे हैं।
पीयूष सोमानी,गुवाहाटी
सावधानी से सेवन करें
सर - जब संक्रमण के रोगियों के इलाज की बात आती है तो एंटीबायोटिक प्रतिरोध एक बड़ी चुनौती बन गया है ("नशीली दवाओं का दुरुपयोग", 3 जुलाई)। जबकि एंटीबायोटिक प्रतिरोध बढ़ रहा है, नई दवाओं की खोज में गिरावट आ रही है। इससे चिकित्सा लागत में वृद्धि, लंबी उपचार प्रक्रियाएँ और उच्च मृत्यु दर होती है। एंटीबायोटिक्स निर्धारित करने से पहले उचित दिशानिर्देशों का पालन किया जाना चाहिए। इन दवाओं पर निर्भरता कम करने की जिम्मेदारी डॉक्टरों के साथ-साथ जनता की भी है।
विनय असावा,हावड़ा
महोदय - एंटीबायोटिक दवाओं के अत्यधिक उपयोग के कारण भारत रोगाणुरोधी प्रतिरोध के केंद्रों में से एक है, जिसे आसानी से काउंटर पर खरीदा जा सकता है। 2050 तक, एएमआर के कारण सालाना कैंसर से अधिक मौतें होंगी और वैश्विक अर्थव्यवस्था को 100 ट्रिलियन डॉलर तक का नुकसान हो सकता है। एंटीबायोटिक्स एक बहुमूल्य संसाधन हैं। एंटीबायोटिक दवाओं का अत्यधिक सेवन और पशुपालन में इसका व्यापक उपयोग मनुष्यों को खतरे में डाल रहा है। फार्मास्युटिकल कचरे को जल निकायों या डंप यार्डों में छोड़ने के खिलाफ प्रदूषण नियंत्रण कानूनों का सख्त कार्यान्वयन, जो एएमआर में महत्वपूर्ण योगदान देता है, भी समय की मांग है।
एच.एन. रामकृष्ण, बेंगलुरु
निवारक कार्रवाई
सर - यह प्रशंसनीय है कि कलकत्ता पुलिस मुख्यालय ने डेंगू के प्रकोप को रोकने के लिए पुलिस स्टेशनों को खुले में पड़े जब्त वाहनों को स्थानांतरित करने का आदेश दिया है (''जब्त वाहनों को पुलिस को स्थानांतरित करें: लालबाजार'', 3 जुलाई)। ये वाहन पानी जमा करते हैं और मानसून के दौरान मच्छरों के लिए प्रजनन स्थल बन जाते हैं। कलकत्ता नगर निगम भी इसमें शामिल है

CREDIT NEWS: telegraphindia

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