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Karachi में दूध का संकट गहराया, डेयरी माफिया ने कीमतों में भारी बढ़ोतरी की मांग की

Gulabi Jagat
14 May 2026 2:59 PM IST
Karachi में दूध का संकट गहराया, डेयरी माफिया ने कीमतों में भारी बढ़ोतरी की मांग की
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Karachi , कराची : डॉन की रिपोर्ट के मुताबिक, डेयरी किसानों ने धमकी दी है कि अगर सरकार दूध की कीमतों में तुरंत Rs100 प्रति लीटर की बढ़ोतरी को मंज़ूरी नहीं देती है, तो वे प्रोडक्शन रोक देंगे, जिसके बाद कराची में ताज़े दूध का बड़ा संकट आ गया है।

डॉन के मुताबिक, डेयरी एंड कैटल फार्मर्स एसोसिएशन (DCFA) ने कहा कि बढ़ती प्रोडक्शन लागत और बेकाबू महंगाई की वजह से डेयरी सेक्टर लगभग खत्म होने वाला है। कराची कमिश्नर को लिखे एक लेटर में, DCFA के प्रेसिडेंट मुशर्रफ कुरैशी मोआवी ने दावा किया कि पिछले दो सालों में मवेशियों के चारे, चोकर, खली, साइलेज और दूसरी ज़रूरी चीज़ों की कीमतें 60 से 75 परसेंट बढ़ गई हैं।

उन्होंने आगे कहा कि ट्रांसपोर्ट का खर्च, बिजली का चार्ज, फ्यूल की कीमतें, जानवरों की दवाएं, वैक्सीन और लेबर की लागत भी तेज़ी से बढ़ी है, जिससे किसानों के लिए दूध का प्रोडक्शन फाइनेंशियली मुश्किल हो गया है।

एसोसिएशन ने मांग की है कि अधिकारी इस संकट को हल करने के लिए 48 घंटे के अंदर स्टेकहोल्डर्स की एक इमरजेंसी मीटिंग बुलाएं। DCFA लीडर शाकिर उमर गुज्जर ने चेतावनी दी कि अगर अधिकारी रेट नहीं बदलते हैं, तो किसान जून में खुद से दूध के दाम बढ़ा देंगे। उन्होंने दावा किया कि असल प्रोडक्शन कॉस्ट पहले ही लगभग PKR 300 प्रति लीटर तक पहुँच चुकी है। शहर के अधिकारियों ने हाल ही में PKR 20 प्रति लीटर की बढ़ोतरी को मंज़ूरी दी थी, जिससे 26 अप्रैल को रिटेल प्राइस PKR 240 प्रति किलोग्राम तय हो गया था।

इस बीच, कराची भर के कंज्यूमर्स ने खुले दूध की गिरती क्वालिटी पर निराशा जताई है। सद्दार, मलीर एक्सटेंशन कॉलोनी, गुलशन-ए-इकबाल और फेडरल B एरिया जैसे इलाकों के लोगों ने शिकायत की कि दूध पतला लग रहा था, उसमें अजीब बदबू आ रही थी और वह जल्दी खराब हो जाता था। कई लोगों ने कहा कि उन्होंने ज़्यादा कीमत के बावजूद पाउडर वाला दूध इस्तेमाल करना शुरू कर दिया था क्योंकि खुला दूध अब भरोसेमंद नहीं रहा, जैसा कि डॉन ने बताया था।

एक सीनियर सरकारी अधिकारी ने माना कि प्रोडक्शन कॉस्ट काफी बढ़ गई है, कुछ हद तक जानवरों के चारे की बढ़ती कीमतों और मीट एक्सपोर्ट की वजह से। हालांकि, अधिकारी ने कहा कि अभी एक और बड़ी बढ़ोतरी पर विचार नहीं किया जा रहा है क्योंकि महंगाई ने पहले ही जनता पर बहुत ज़्यादा दबाव डाल दिया है। डॉन की रिपोर्ट के अनुसार, अधिकारी ने यह भी माना कि दूध की क्वालिटी काफी खराब हो गई है।

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