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भारतीय मूल के वैज्ञानिक ने वनस्पति आधारित मांस को बिना वसा के अधिक रसदार बनाया

लंदन: ब्रिटेन में भारतीय मूल के एक वैज्ञानिक वनस्पति-आधारित मांस को बिना वसा मिलाए अधिक रसदार बनाने के लिए शोध का नेतृत्व कर रहे हैं। मांस के लिए पौधे-आधारित विकल्पों को अपनाने में सबसे बड़ी बाधाओं...