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Sports स्पोर्ट्स : क्रिकेटर ऋषभ पंत 2022 में अपने घातक हादसे से पूरी तरह उबर चुके हैं। वह अतिरिक्त ऊर्जा के साथ क्रिकेट खेलने के लिए तैयार हैं। दुर्घटना के बाद, वह पांच से छह महीने तक चलने या खाने में असमर्थ थे। एक पॉडकास्ट में, उनकी पोषण विशेषज्ञ शुता शाह ने खिचड़ी आहार से ऋषभ को ठीक करने के बारे में बात की।
श्लोका के पॉडकास्ट पर श्वेता शाह ने कहा कि वह ऋषभ को 2022 की घटना से पहले से जानती थीं। इस घटना से पहले मैं उन्हें दो साल से जानती थी। मैं जानता था कि वह कैसे रहता था और क्या खाता था। हादसे के पांच-छह महीने बाद मैंने उनसे जूम कॉल पर बात की. "शुता, मैं थोड़ा सा भी नहीं खा सकता," उन्होंने कहा। मैं एक मिनट भी नहीं चल सकता. वह मुझ पर आंख मूंद कर भरोसा करता है. हमने उसकी सारी दवाएँ बंद कर दीं और उसने दवाएँ लेना बंद कर दिया। इसके बाद मैंने खिचड़ी डाइट शुरू की. आयुर्वेद में खिचड़ी को शरीर को स्वस्थ रखने के लिए उत्तम माना जाता है और शूता का कहना है कि खिचड़ी जहां बीमार लोगों को दी जाती है, वहीं यह स्वस्थ लोगों के लिए भी फायदेमंद हो सकती है। शाकाहारियों के लिए उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन। बीन्स और चावल मिलकर बुनियादी अमीनो एसिड बनाते हैं। दालों को मिलाकर चावल तैयार करें और भूरे चावल या बासमती चावल के बजाय हल्के चावल जैसे कलाम या सोना माजोली का उपयोग करें। शोता ने कहा कि बासमती चावल को पॉलिश और परिष्कृत किया जाता है। ब्राउन चावल मोटा होता है. जब खिचड़ी की मात्रा कम होती है तो यह आसानी से पच जाती है, जिससे आपके शरीर को शुद्ध होने का समय मिल जाता है।
श्वेता ने कहा कि खिचड़ी खाने से ऋषभ की 50% समस्याएं दूर हो जाएंगी। उसने खाना शुरू कर दिया. दूसरा चरण सूजन था. इसके लिए मैंने नींबू शॉट्स, काली किशमिश और काली मिर्च डालना शुरू कर दिया। हड्डियों के उपचार के लिए गोंद कतीरा। 15 से 20 दिन में सूजन कम हो गई। फिर उनकी ऊर्जा को बहाल करने की योजना बनाई गई। वह पहले की तरह खाना खाने लगा. मेरी ऊर्जा वापस आ गई और मेरा वजन बढ़ना शुरू हो गया। इस प्रकार किशदी ने उसे ठीक कर दिया।
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