राजमा खाने से पहले रखें ये विशेष ध्यान

जनता से रिश्ता बेवङेस्क | राजमा खाना किसे पसंद नहीं होता. कई लोग राजमा की सब्जी खाना बेहद पसंद करते हैं. यह प्रोटीन से भरपूर माना जाता है. हालांकि राजमा खाने के अपने नुकसान भी हैं. राजमा खाने से सेहत पर क्या-क्या नुकसान पड़ सकता है आज हम आपको बताने जा रहे हैं.

1- पेट दर्द

राजमा अगर अधिक मात्रा में खा लिया जाए तो पेट दर्द की समस्या हो सकती है. इतना ही नहीं इसके अलावा दस्त जैसी समस्या का भी सामना करना पड़ सकता है. इसलिए जब भी राजमा खाएं तो इस बात का विशेष ध्यान दें कि राजमा सही मात्रा में खाएं.

2-आयरन की मात्रा अधिक होना

राजमा में आयरन की मात्रा अधिक होती है. बताया जाता है कि राजमा में 13 ग्राम आयरन पाया जाता है. विशेषज्ञों की मानें तो हमारे शरीर 25 से 38 ग्राम आयरन की जरूरत होती है. इस हालात में अगर आप ज्यादा राजमा खाते हैं तो आपके शरीर में आयरन बढ़ने की संभावना होती है. ऐसे में आपको राजमा कम ही खाना चाहिए.

इसके अलावा कुछ विशेष बातें ध्यान रखने योग्य हैं

1-राजमा कभी भी कच्चे न खाएं.

2-राजमा पकाने से पहले अच्छी तरह करीब चार घंटे भिगो कर रखनी चाहिए.

2- रात में भी राजमा नहीं खानी चाहिए.