Kolkata Vegetables: सब्जियों टमाटर 100 रुपये प्रति किलोग्राम कीमतों में उछाल

Kolkata news : आवश्यक वस्तुओं की कीमतों की निगरानी के लिए जिम्मेदार राज्य सरकार के टास्क फोर्स के एक सदस्य ने खुलासा किया कि समीक्षा की गई है। निष्कर्ष बताते हैं कि उच्च मांग के जवाब में अपर्याप्त आपूर्ति सब्जियों की कीमतों को बढ़ा रही है। दक्षिण बंगाल मेंsporadic बारिश के बाद कोलकाता में सब्जियों की कीमतों में उछाल आया है, जिससे उपभोक्ताओं में व्यापक चिंता पैदा हो गई है। बैंगन, करेला, हरी मिर्च, खीरा, टमाटर, शिमला मिर्च, बीन्स, फूलगोभी और पत्तागोभी जैसी प्रमुख खाद्य वस्तुओं की कीमतों में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, जिसकी कीमत 100 रुपये प्रति किलोग्राम से अधिक हो गई है।

बैंगन की कीमतें अब 120 से 150 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई हैं, जबकि करेला 100 से 120 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच है। बंगाली व्यंजनों में ज़रूरी हरी मिर्च की कीमत 150 से 200 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच पहुंच गई है। यहां तक ​​कि खीरा जैसी सलाद सामग्री भी 100 से 120 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच बिक रही है। टमाटर और शिमला मिर्च भी महंगी हो गई है, टमाटर की कीमत 100 से 120 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच है, और शिमला मिर्च 200 रुपये प्रति किलोग्राम के आसपास पहुंच गई है, जिससे यह एक लग्जरी आइटम बन गई है। फूलगोभी 50 रुपये प्रति पीस और पत्तागोभी 60 रुपये प्रति पीस पर बिक रही है।

आवश्यक वस्तुओं की कीमतों की निगरानी के लिए जिम्मेदार राज्य सरकार के टास्क फोर्स के एक सदस्य ने exposure किया कि समीक्षा की गई है। निष्कर्ष बताते हैं कि उच्च मांग के जवाब में अपर्याप्त आपूर्ति सब्जियों की कीमतों को बढ़ा रही है। टास्क फोर्स के सदस्य ने कहा, "सब्जी विक्रेता कम उत्पादन के लिए सब्जी केंद्रों में अपर्याप्त वर्षा को जिम्मेदार ठहराते हैं, जिसके कारण आपूर्ति कम हो रही है। खुदरा विक्रेता थोक बाजारों से अधिक कीमत पर सब्जियां खरीद रहे हैं और इस प्रकार अपने लाभ मार्जिन को बनाए रखने के लिए अधिक कीमत वसूल रहे हैं।"टास्क फोर्स स्थिति का फायदा उठाकर कुछ व्यापारियों द्वारा संभावित जमाखोरी की भी जांच कर रही है। अधिकारी ने उम्मीद जताई कि पूर्ण मानसून के आगमन के साथ खुदरा बाजारों में सब्जियों की कीमतें स्थिर हो जाएंगी।