Telangana के स्वास्थ्य मंत्री ने दूषित खाद्य पदार्थ बेचने के खिलाफ कारोबारियों को चेताया

Hyderabad: स्वास्थ्य मंत्री सी दामोदर राजा नरसिम्हा ने खाद्य कारोबार संचालकों (FBO)को चेतावनी दी है कि दूषित और मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचने वालों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने एफएसएसएआई के मानकों और अन्य खाद्य सुरक्षा मानदंडों का पालन नहीं करने वालों के खिलाफ कार्रवाई की चेतावनी भी दी।

Food Safety Commissioner के तत्वावधान में मंगलवार को डॉ. बीआर अंबेडकर तेलंगाना राज्य सचिवालय में आयोजित बैठक के दौरान होटल, रेस्तरां, डेयरी और खाद्य उद्योग के विभिन्न संघों के प्रतिनिधियों को अपने आउटलेट में खाद्य पदार्थों के उत्पादन, वितरण, भंडारण और तैयारी के मानकों को बनाए रखने का निर्देश दिया गया।

FBO को संबोधित करते हुए मंत्री ने कहा कि राज्य सरकार हैदराबाद की छवि ‘भारत की खाद्य राजधानी’ और ‘चिकित्सा पर्यटन केंद्र’ के रूप में बनाने की कोशिश कर रही है। ऐसा करने के लिए उन्होंने कहा कि होटल व्यवसायियों को सामाजिक रूप से जिम्मेदाराना व्यवहार करना चाहिए और उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराना चाहिए।

मंत्री ने अधिकारियों को जागरूकता बढ़ाने और विभिन्न हितधारकों को प्रशिक्षण प्रदान करने के लिए हर 6 महीने में राज्यव्यापी कार्यशाला आयोजित करने का भी निर्देश दिया है। उन्होंने आश्वासन दिया कि खाद्य सुरक्षा विभाग FSSAI अधिनियम और विनियमों को लागू करेगा।

संघों ने राज्य में स्वच्छ और स्वस्थ भोजन सुनिश्चित करने में अधिकारियों को अपना सहयोग देने के लिए प्रतिबद्धता जताई है। उन्होंने जागरूकता कार्यक्रम, प्रशिक्षण और कार्यशालाओं के आयोजन में अधिकारियों के साथ सहयोग करने पर भी सहमति जताई है।