Hyderabad पुलिस ने 'गंदी जगहों' पर समोसे बना रही फूड यूनिट का भंडाफोड़ किया, एक को पकड़ा गया
Hyderabad : हैदराबाद पुलिस ने एक आदमी को पकड़ा है जिस पर गैर-कानूनी फ़ूड मैन्युफैक्चरिंग यूनिट चलाने और "बहुत गंदे हालात" में खाना बनाने का आरोप है। हैदराबाद पुलिस की तरफ़ से X को जारी एक बयान के मुताबिक, टास्क फ़ोर्स की हैदराबाद फ़ूड एडल्ट्रेशन सर्विलांस टीम (H-FAST) ने कुलसुमपुरा पुलिस के साथ मिलकर 20 मार्च को जियागुडा में एक गैर-कानूनी फ़ूड मैन्युफैक्चरिंग यूनिट का कामयाबी से भंडाफोड़ किया, जो बहुत गंदे हालात में बड़े पैमाने पर समोसे बना रही थी।
पक्की जानकारी के आधार पर, बताई गई जगह पर छापा मारा गया, जहाँ आरोपी, अब्दुल रशीद (73 साल), बिना किसी वैलिड FSSAI लाइसेंस, ट्रेड लाइसेंस, या फ़ायर सेफ़्टी क्लियरेंस के यूनिट चलाते हुए पाया गया, जिससे कानूनी नियमों का उल्लंघन हुआ और लोगों की सेहत को खतरा हुआ।
आरोपी को पकड़ लिया गया, और कानून के संबंधित नियमों के तहत ज़रूरी कानूनी कार्रवाई शुरू की जा रही है। यह ऑपरेशन टास्क फोर्स के अधिकारियों, फूड सेफ्टी ऑफिसर और लोकल पुलिस की देखरेख में किया गया।
ऑपरेशन के दौरान, पता चला कि आरोपी खाना बनाने के लिए खराब और घटिया सामान इस्तेमाल कर रहा था, जिसमें बासी उबले अंडे और बार-बार इस्तेमाल किया गया कुकिंग ऑयल शामिल था।
पुलिस ने कहा कि काफी मात्रा में मिलावटी और अनहाइजीनिक फूड स्टॉक, साथ ही रॉ मटीरियल और मशीनरी, जिनकी कुल कीमत लगभग 5 लाख रुपये है, ज़ब्त की गई। ज़ब्त की गई चीज़ों में अलग-अलग तरह के तैयार समोसे, मैदा और स्वीट कॉर्न जैसे रॉ मटीरियल और बनाने के प्रोसेस में इस्तेमाल होने वाले इक्विपमेंट शामिल थे।
हैदराबाद सिटी पुलिस ने खाने में मिलावट के खिलाफ सख्त कार्रवाई करने का अपना वादा दोहराया और लोगों से सतर्क रहने और लोगों की सेहत और सुरक्षा के लिए ऐसी गैर-कानूनी गतिविधियों की रिपोर्ट करने की अपील की।
हैदराबाद फूड एडल्टरेशन सर्विलांस टीम (H-FAST) 20 मार्च को फूड सेफ्टी ऑफिसर्स के साथ मिलकर बनाई गई थी ताकि फूड सेफ्टी लागू करने और रेगुलेटरी एक्शन को मज़बूत किया जा सके। हैदराबाद पुलिस के अनुसार, H-FAST में इंस्पेक्टर, सब-इंस्पेक्टर और सपोर्टिंग स्टाफ समेत 28 लोग हैं, जो अनसेफ खाने से जुड़े अपराधों की निगरानी, पता लगाने और उन पर मुकदमा चलाने पर फोकस करते हैं। (ANI)
