LPG सप्लाई की चिंता के चलते होटलों ने जलावन की लकड़ी जमा कर ली

आदिलाबाद: LPG सिलेंडर की सप्लाई में कमी या देरी के डर से आदिलाबाद ज़िले के कुछ हिस्सों में जलाने की लकड़ी की मांग बढ़ गई है। राज्य सरकार और ज़िले के अधिकारियों के इस भरोसे के बावजूद कि LPG का स्टॉक काफ़ी है, कुछ लोगों ने भविष्य में कमी के डर से जलाने की लकड़ी जमा करना शुरू कर दिया है।

गांव वाले पारंपरिक रूप से जलाने की लकड़ी, खासकर जंगलों से गिरी हुई टहनियां और पेड़ों की लकड़ियां इकट्ठा करते हैं, और उन्हें मानसून के दौरान इस्तेमाल के लिए स्टोर करते हैं। हालांकि, हाल ही में यह चलन बढ़ गया है क्योंकि घर ईंधन की संभावित कमी के लिए तैयारी कर रहे हैं।

होटल और ढाबा मालिक भी अपनी खाना पकाने की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए जलाने की लकड़ी खरीद रहे हैं और स्टॉक बनाए हुए हैं। कई ग्रामीण इलाकों और छोटे शहरों में, खाने की दुकानें खाना पकाने के लिए जलाने की लकड़ी पर निर्भर हैं।

आदिवासी गांवों में, पास के जंगलों से इकट्ठा की गई जलाने की लकड़ी से खाना बनाना लंबे समय से एक आम बात रही है।

रिज़र्व फ़ॉरेस्ट से बड़े पैमाने पर लकड़ी हटाने से रोकने के लिए, फ़ॉरेस्ट डिपार्टमेंट ने बैलगाड़ियों और दूसरी गाड़ियों की एंट्री रोकने के लिए जंगल की सीमाओं पर खाई खोदी है।

जब लोग जंगल के इलाकों से लकड़ी ले जाते हुए पाए जाते हैं, तो जंगल के अधिकारी कुल्हाड़ी, साइकिल और बैलगाड़ी भी ज़ब्त कर लेते हैं।

कुछ होटल और खाने की जगहें खाना पकाने के लिए कमर्शियल LPG, घरेलू LPG और जलाने वाली लकड़ी का मिक्स इस्तेमाल करती हैं।

आदिलाबाद के एक अधेड़ उम्र के जलाने वाली लकड़ी इकट्ठा करने वाले के. राजेश्वर ने कहा कि जलाने वाली लकड़ी की कीमत गट्ठर के साइज़ पर निर्भर करती है, जिसे स्थानीय तौर पर “मोपू” कहा जाता है, जिसे अक्सर साइकिल या सिर पर ढोया जाता है। बैलगाड़ियों से ज़्यादा मात्रा में ले जाने पर ज़्यादा कीमत मिलती है।

उन्होंने कहा कि जलाने वाली लकड़ी की कीमत मात्रा के आधार पर ₹500 से ₹1,000 तक होती है, और लोगों द्वारा भविष्य में इस्तेमाल के लिए इसे स्टॉक करने से इसकी डिमांड बढ़ गई है।

ग्रामीण और छोटे शहरों के कुछ लोगों के लिए, जंगलों से जलाने वाली लकड़ी इकट्ठा करना और उसे घरों और होटलों को बेचना अभी भी रोज़ी-रोटी का ज़रिया है। आदिलाबाद, इंद्रवेली, उत्नूर, केरामेरी और जैनूर कस्बों में सड़क किनारे बने कई होटल और ढाबे खाना और नाश्ता बनाने के लिए अभी भी लकड़ी का इस्तेमाल करते हैं।

इस इलाके में नेशनल और स्टेट हाईवे के किनारे खाने की जगहों पर अक्सर पारंपरिक ‘भट्टी’ ओवन में जलती हुई लकड़ियाँ देखी जा सकती हैं।