Hyderabad के ला पिनोज़ पिज़्ज़ा में कॉकरोच का संक्रमण, छिपकली की बीट और एक्सपायर्ड मसाले मिले
हैदराबाद: जुबली एन्क्लेव में 'ला पिनोज़ पिज़्ज़ा' (La Pino'z Pizza) में कई कमियां पाई गईं, जैसे कि कॉकरोच का बहुत ज़्यादा होना, खाने की चीज़ें रखने की जगह के पास छिपकली की गंदगी, और एक्सपायर हो चुके मसाले, फ्लेवर्ड सिरप और ब्रेड आइटम।
ये कमियां साइबराबाद म्युनिसिपल कॉरपोरेशन (CMC) की फ़ूड सेफ्टी टीम की जांच के दौरान सामने आईं।
जांच के दौरान पाई गई अन्य कमियों में बिना लेबल वाले और गलत तरीके से रखे गए खाने के सामान, मेंटेनेंस के तहत फ्रीज़र में माइक्रोबियल इन्फेस्टेशन (कीटाणु), बिना सही रैपिंग के रखा गया चिकन, मेडिकल फिटनेस रिकॉर्ड और पानी की टेस्टिंग रिपोर्ट का न होना, और एक ही फ्रीज़र में वेज और नॉन-वेज आइटम का रखा जाना शामिल है।
अधिकारियों ने एक्सपायर हो चुके और गलत तरीके से रखे गए खाने के सामान को मौके पर ही फेंक दिया और मैनेजमेंट से डीप क्लीनिंग और पेस्ट कंट्रोल करने को कहा। तुरंत पालन करने के लिए एक इम्प्रूवमेंट नोटिस जारी किया जा रहा है।
