
कोयंबटूर: कोयंबटूर जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग के क्षेत्र-स्तरीय खाद्य सुरक्षा अधिकारियों (एफएसओ) के कामकाज में जगह और यहां तक कि कर्मचारियों की कमी बाधा बन रही है। कई अधिकारी अकेले ही छापेमारी करते समय अपनी सुरक्षा को लेकर भी चिंतित हैं।
ब्लॉक और नगर पालिका स्तर पर काम करने वाले कई अधिकारियों के पास अपने नमूनों और फाइलों को सुरक्षित रूप से संग्रहीत करने के लिए पर्याप्त कार्यालय स्थान और सामग्री सहायता का अभाव है।
कई लोगों का दावा है कि उन पर तंबाकू उत्पादों को जब्त करने के मासिक लक्ष्य को पूरा करने का दबाव डाला जा रहा है और वे अपनी व्यक्तिगत सुरक्षा को लेकर आशंकित हैं।
कोयंबटूर ग्रामीण जिले के एक एफएसओ ने तंबाकू जब्ती के लिए 'मासिक लक्ष्य' के बारे में बताते हुए कहा कि उन्हें हर महीने चार छापे पूरे करने होते हैं।
2023 से, कोयंबटूर में पुलिस के सहयोग से तंबाकू उत्पादों के खिलाफ ये छापे मारे जा रहे हैं। पहली बार अपराध करने पर, दुकान को 15 दिनों के लिए सील किया जा सकता है। दूसरी बार अपराध करने पर 50,000 रुपये का जुर्माना और एक महीने की सीलिंग हो सकती है, जबकि तीसरी बार अपराध करने पर 1 लाख रुपये का जुर्माना, तीन महीने की सीलिंग और खाद्य सुरक्षा लाइसेंस का निलंबन हो सकता है।
"हम (एक अधिकारी) किसी विशेष ब्लॉक में पूरे विभाग के कर्तव्यों का प्रतिनिधित्व नहीं कर सकते। अवैध गतिविधियों में शामिल अधिकांश व्यापारी हिंसक होते हैं। हम व्यक्तिगत रूप से स्थितियों का प्रबंधन नहीं कर सकते। हम पुलिस की सहायता से छापेमारी के दौरान प्रबंधन कर सकते हैं, लेकिन जब हम व्यक्तिगत छापेमारी करते हैं तो यह खतरनाक हो जाता है।
विभाग जोर देता है कि प्रत्येक FSO को प्रतिबंधित तंबाकू उत्पादों की बिक्री के खिलाफ हर महीने दो संयुक्त और व्यक्तिगत छापेमारी करनी चाहिए। यदि हम ऐसा करने में विफल रहते हैं, तो हमें स्पष्टीकरण देना होगा। इस प्रथा को पूरे राज्य में समाप्त किया जाना चाहिए," FSO ने कहा।
राज्य भर में लगभग 390 खाद्य सुरक्षा अधिकारी हैं, जिनमें से 23 अधिकारी कोयंबटूर में काम करते हैं। उनकी जिम्मेदारियों में यह सुनिश्चित करना शामिल है कि खाद्य व्यवसाय खाद्य सुरक्षा विनियमों और मानकों का अनुपालन करते हैं।
"हम खाद्य परिसरों का निरीक्षण करते हैं, नमूने एकत्र करते हैं, शिकायतों की जांच करते हैं और उल्लंघनों के खिलाफ कार्रवाई करते हैं, अंततः खाद्य जनित बीमारियों को रोककर सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं।
इस बीच, हम 2023 से प्रतिबंधित तम्बाकू उत्पादों के खिलाफ व्यक्तिगत और संयुक्त छापेमारी कर रहे हैं। हमें अपना काम प्रभावी ढंग से करने के लिए आवश्यक बुनियादी सुविधाएँ प्रदान नहीं की गई हैं। कोयंबटूर जिले में, कुछ FSO, जैसे कि थोंडामुथुर, सुल्तानपेट, अन्नामलाई और वलपराई में, को कार्यालय स्थान नहीं दिया गया है, जिससे उन्हें अपने कार्य स्थानों में आधिकारिक दस्तावेज़ और एकत्रित नमूने संग्रहीत करने के लिए मजबूर होना पड़ता है," एक अन्य FSO ने नाम न बताने का अनुरोध करते हुए कहा।
"जबकि हममें से कुछ के पास कार्यालय स्थान की कमी है, दूसरों के पास सुरक्षा लॉकर जैसी आवश्यक सुविधाओं तक पहुँच नहीं है। विभाग ने हमें केवल एक लकड़ी की मेज और एक 'S' प्रकार की कुर्सी प्रदान की है। हमने अपनी फ़ाइलों और नमूनों को सुरक्षित रखने के लिए एक स्टील ब्यूरो खरीदने के लिए अपना पैसा खर्च किया है। जब भी हमारा तबादला होता है, तो यह एक समस्या बन जाती है क्योंकि हमें या तो इन वस्तुओं को अपने साथ ले जाना पड़ता है या नए खरीदने पड़ते हैं," उन्होंने कहा।
कोयंबटूर जिले की नामित खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. टी. अनुराधा ने एफएसओ के सामने आने वाले जोखिमों को स्वीकार किया। उन्होंने कहा कि उन्हें पड़ोसी क्षेत्रों के कम से कम दो एफएसओ के साथ छापेमारी करने का निर्देश दिया गया है।
"इन छापों का उद्देश्य प्रतिबंधित तम्बाकू उत्पादों की बिक्री पर अंकुश लगाना है, और हमें इस लक्ष्य को प्राप्त करना चाहिए। हालांकि, व्यक्तिगत छापेमारी करते समय एफएसओ को जोखिम का सामना करना पड़ता है, यही वजह है कि हम उन्हें अन्य एफएसओ के साथ समन्वय करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। अगर कोई खतरा है, तो वे सहायता के लिए पुलिस को बुला सकते हैं," अनुराधा ने कहा।
उन्होंने यह भी बताया कि उन्होंने जिला स्वास्थ्य विभाग से जिले के ग्रामीण इलाकों में सुविधाओं की कमी वाले एफएसओ को कार्यालय स्थान उपलब्ध कराने का अनुरोध किया है।





