Ayanavaram में खंडहर में तब्दील हो रही दक्षिण एशिया की पहली दुग्ध सोसायटी

CHENNAI.चेन्नई: आविन पार्लर में सामान नहीं है, बच्चों के लिए पार्क की खराब व्यवस्था है, कूड़े से भरी जमीन, कर्मचारियों के लिए जर्जर क्वार्टर और एक "परित्यक्त" कार्यालय भवन - यह सब दक्षिण एशिया की सबसे पुरानी दूध सहकारी समितियों में से एक का अवशेष है, जिसे आज हम आविन के नाम से जानते हैं। आविन के एक कर्मचारी ने कहा, "यह एक भूतहा परिसर जैसा है।" यह परिसर, जिसके दोनों छोर पर मेहराब लगे हैं, जो कभी इसे कांचीपुरम-तिरुवल्लूर जिला दूध उत्पादकों के संघ के रूप में घोषित करते थे, निश्चित रूप से ऐसा ही दिखता है। रखरखाव की कमी स्पष्ट है। रास्तों के किनारे कचरे के ढेर लगे हैं, कचरा नियमित रूप से फेंका और जलाया जाता है। कर्मचारियों के आवासीय क्वार्टर खाली दिखाई देते हैं। 56 वर्षीय निवासी सेल्वनाथन ने कहा, "यह कभी एक चहल-पहल वाला इलाका था। मैं अपने पिता के समय की बात कर रहा हूँ, यहाँ से दूध जिलों में जाता था।" यह कांचीपुरम, तिरुवल्लूर और अब चेंगलपट्टू जिले के लिए मुख्य वितरण केंद्र और प्रशासनिक कार्यालय हुआ करता था। कांचीपुरम-तिरुवल्लूर संघ के जीएम-आविन नागराजन ने कहा, "अब, इमारत उपयोग में नहीं है, और लगभग एक एकड़ भूमि टीएनईबी को सौंपने की प्रक्रिया में है।"

1927 में चेन्नई मिल्क सप्लाई सोसाइटी के रूप में गठित, यह राज्य सरकार के अनुसार दक्षिण एशिया में पहली पंजीकृत दूध उत्पादकों की सहकारी समिति थी। समय के साथ, इस मॉडल ने तमिलनाडु में एक व्यापक सहकारी डेयरी आंदोलन की नींव रखी। डेयरी विकास विभाग की स्थापना 1958 में की गई थी, और 1981 में, तमिलनाडु सहकारी दूध उत्पादकों का संघ, जिसे आविन के नाम से जाना जाता है, को एक ही ब्रांड के तहत संचालन को केंद्रीकृत करने के लिए बनाया गया था। जबकि प्रमुख संचालन तब से माधवरम और तिरुवल्लूर में आधुनिक सुविधाओं में स्थानांतरित हो गए हैं, अयनावरम साइट काफी हद तक भूली हुई है और इसका कम उपयोग किया जाता है। हाई-टेक पार्लर, हालांकि बड़ा है, लेकिन इसमें आविन उत्पादों की पूरी रेंज नहीं है। निवासियों का कहना है कि चौबीसों घंटे दूध भी उपलब्ध नहीं है। “हमें यहाँ इतने बड़े पार्लर की ज़रूरत नहीं है। यह मुख्य क्षेत्र नहीं है, यह एक आंतरिक क्षेत्र है। ज़रूरी सामान वाली एक छोटी आविन दुकान ही काफ़ी होगी,” वे कहते हैं। बगल में स्थित बच्चों के पार्क का भी रखरखाव ठीक से नहीं किया जाता है। लेकिन निवासियों की सबसे बड़ी चिंता, स्वच्छता के अलावा, सुरक्षा की कमी है। मद्रास उच्च न्यायालय की अधिवक्ता अनु गांधी, जो पास में ही रहती हैं, कहती हैं, “मैं सूर्यास्त के बाद अपने बच्चों को यहाँ नहीं ला सकती। यहाँ अंधेरा हो जाता है और यह अवैध गतिविधियों के लिए एक जगह बन जाती है।” तमिलनाडु के सहकारी डेयरी आंदोलन का एक मील का पत्थर, अयनावरम में आविन की ज़मीन का टुकड़ा संभावित पुनर्प्रयोजन की अनिश्चितता का सामना कर रहा है।