सिक्किम

Sikkim : जम्मू-कश्मीर सरकार सेबों में कृत्रिम रंग डालने पर रोक लगाएगी

Mohammed Raziq
19 Oct 2025 6:40 PM IST
Sikkim : जम्मू-कश्मीर सरकार सेबों में कृत्रिम रंग डालने पर रोक लगाएगी
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Srinagar, (IANS श्रीनगर, (आईएएनएस): जम्मू-कश्मीर सरकार ने शनिवार को कहा कि घाटी में फलों की फसलों, खासकर सेबों पर कृत्रिम रंग और घटिया कीटनाशकों के इस्तेमाल में शामिल लोगों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।

कृषि उत्पादन, ग्रामीण विकास एवं पंचायती राज, सहकारिता और चुनाव विभाग मंत्री जाविद अहमद डार ने कहा कि फलों की फसलों में कृत्रिम रंग और घटिया कीटनाशकों के इस्तेमाल में शामिल लोगों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने इन प्रथाओं को उद्योग और उपभोक्ताओं दोनों के लिए हानिकारक बताया।

बारामूला में पत्रकारों से बात करते हुए, मंत्री ने कहा कि सरकार उर्वरकों और कीटनाशकों के नियमन के लिए एक समर्पित प्रवर्तन शाखा बनाने की प्रक्रिया को अंतिम रूप दे रही है।

उन्होंने कहा, "कई उर्वरक और कीटनाशक घटिया गुणवत्ता के हैं। हम उल्लंघनकर्ताओं की पहचान करने और उनके खिलाफ कार्रवाई करने के लिए प्रवर्तन को मजबूत कर रहे हैं। दिल्ली, जम्मू और कोलकाता के खरीदारों से शिकायतें मिली हैं कि कश्मीर के सेबों को पकने से पहले कृत्रिम रूप से रंगा जा रहा है।"

उन्होंने कहा, "इस तरह के रंग फलों की गुणवत्ता और प्रतिष्ठा को नुकसान पहुँचाते हैं। इससे उनकी शेल्फ लाइफ कम हो जाती है और बीमारी भी हो सकती है। हमने निर्देश दिए हैं कि रंगीन सेबों को फल मंडियों में नहीं आने दिया जाना चाहिए।"

उन्होंने चेतावनी दी कि उन व्यापारियों और उत्पादकों पर जुर्माना लगाया जाएगा जो मौसम से पहले रंगीन फल मंडियों में लाते हैं।

उन्होंने कहा, "अगर सेब की कोई किस्म आमतौर पर सितंबर में पकती है, लेकिन अगस्त में बाज़ार में आती है, तो उसमें कृत्रिम रंग दिखाई देता है, जो कदाचार का संकेत है। इसे रोकना होगा।"

कीट नियंत्रण के बारे में उन्होंने कहा कि बिना संगरोध जाँच के रूटस्टॉक्स के अवैध आयात ने "लीफ माइनर" कीट की समस्या को और बदतर बना दिया है।

उन्होंने कहा, "कुछ लोग कालाबाज़ारी के ज़रिए रूटस्टॉक्स लाते हैं। हमने उनकी पहचान कर ली है और कड़ी कार्रवाई की जाएगी।"

उन्होंने यह भी कहा कि सरकार मनमाने ढंग से लाइसेंस पर प्रतिबंध नहीं लगाएगी, बल्कि सुरक्षा मानकों का अनुपालन सुनिश्चित करेगी।

उन्होंने कहा, "हम एक प्रगतिशील राज्य हैं। हम व्यापार को रोक नहीं सकते, लेकिन लाइसेंस का दुरुपयोग भी नहीं होने देंगे। सरकार सोपोर फल मंडी में भीड़भाड़ कम करने और उसका विस्तार करने की योजना तैयार कर रही है। आवास, विकास एवं विकास, योजना और ऊर्जा विभाग मिलकर परिवहन प्रवाह में सुधार और बाज़ार के विस्तार के लिए एक व्यापक योजना तैयार करेंगे।"

उन्होंने पुष्टि की कि दोआबगाह सरकारी जूस प्लांट चालू है और इसे तीन साल पहले एक निजी ऑपरेटर को आउटसोर्स किया गया था।

मंत्री ने पुष्टि की, "यह निजी प्रबंधन के अधीन काम करना जारी रखता है।"

लंबे समय तक सूखे के बाद अभूतपूर्व बाढ़ के कारण श्रीनगर-जम्मू राजमार्ग बंद होने से घाटी में सेब की फसल को भारी नुकसान हुआ, जिसके परिणामस्वरूप उत्पादकों और व्यापारियों को फलों के दाम अब तक के सबसे कम मिले।

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