Sikkim: AquaEx Northeast, मछली उद्योग के लिए बड़ा मंच तैयार

Sikkim: नेशनल फिशरीज डेवलपमेंट बोर्ड (NFDB) 12 और 13 जून, 2026 को 'AquaEx Northeast' का आयोजन करेगा। यह दो-दिवसीय मत्स्य पालन और एक्वाकल्चर एक्सपो होगा, जिसका उद्देश्य पूरे पूर्वोत्तर क्षेत्र के मछली किसानों, टेक्नोलॉजी देने वालों, विशेषज्ञों, सरकारी एजेंसियों और निवेशकों के लिए एक साझा मंच तैयार करना है।

इस कार्यक्रम को पूर्वोत्तर भारत का सबसे बड़ा मत्स्य पालन और एक्वाकल्चर एक्सपो बताया जा रहा है। उम्मीद है कि इसमें एक्वाकल्चर से जुड़े बिजनेस नेटवर्किंग, टेक्नोलॉजी के आदान-प्रदान, ट्रेनिंग और मत्स्य पालन क्षेत्र में निवेश के अवसरों पर खास ध्यान दिया जाएगा।

इस कार्यक्रम के बारे में बात करते हुए, भारत सरकार के मत्स्य पालन मंत्रालय के तहत आने वाले नेशनल फिशरीज डेवलपमेंट बोर्ड के गवर्निंग बोर्ड सदस्य और AquaEx के पार्टनर रजनीश कुमार ने कहा कि इस कार्यक्रम का मकसद समाज में मत्स्य पालन और एक्वाकल्चर के अवसरों के बारे में जागरूकता फैलाना है।

कुमार ने कहा, "यह कार्यक्रम समाज में जागरूकता फैलाने का काम करता है। यह हमारा दसवां संस्करण है, जिसे हम असम और पूर्वोत्तर क्षेत्र में आयोजित करने जा रहे हैं।"

उन्होंने कहा कि भारत में इस समय भोजन की कमी नहीं है, बल्कि प्रोटीन की कमी है, और इस समस्या को दूर करने में मत्स्य पालन एक बड़ी भूमिका निभा सकता है।

उन्होंने कहा, "मछली एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो सबसे अच्छी क्वालिटी का प्रोटीन देता है, प्रोटीन का सबसे सस्ता स्रोत है, और इसमें अमीनो एसिड का बेहतरीन प्रोफाइल होता है।"

कुमार ने बताया कि AquaEx को खास तौर पर ताजे पानी और अंतर्देशीय जल वाले राज्यों के लिए डिज़ाइन किया गया है, और इसे तीन मुख्य क्षेत्रों पर केंद्रित करके तैयार किया गया है। उन्होंने कहा कि पहला क्षेत्र किसानों का उन प्रदर्शकों और कंपनियों के साथ सीधा संवाद (interaction) है जो मत्स्य पालन और एक्वाकल्चर से जुड़ी हैं।

उनके अनुसार, किसानों को फसल कटाई से पहले के चरण में कई चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। इनमें अच्छी क्वालिटी के मछली के बीज, सही चारा, तकनीकी सहायता और खेती की आधुनिक टेक्नोलॉजी मिलने में होने वाली दिक्कतें शामिल हैं। उन्होंने आगे कहा कि फसल कटाई के बाद की चुनौतियां भी कई मछली किसानों के लिए एक गंभीर समस्या बनी हुई हैं।

कुमार ने कहा, "एक किसान फसल की कटाई तो पूरी कर सकता है, लेकिन अगर उसे बेचने के लिए कोई अच्छा बाज़ार न मिले, तो पूरी सप्लाई चेन में सबसे ज़्यादा मेहनत करने के बावजूद उसे सबसे कम मुनाफ़ा मिलता है।"

उन्होंने कहा कि इस एक्सपो में हिस्सा लेने वाली कंपनियां किसानों को मत्स्य पालन क्षेत्र में बाज़ार के अवसरों और उद्यमिता (entrepreneurship) की संभावनाओं को समझने में मदद करेंगी।

उन्होंने आगे कहा, "यह सचमुच उद्यमिता का दौर है और हमें इसे बढ़ावा देने की ज़रूरत है।"

कुमार ने बताया कि इस एक्सपो का दूसरा मुख्य हिस्सा (vertical) सेमिनार और तकनीकी सत्रों पर आधारित होगा। इनमें उद्योग जगत के विशेषज्ञ, पेशेवर किसान, ICAR के वैज्ञानिक और मछली के बीज, चारा, सजावटी मछलियों (ornamental fisheries) और बैंकिंग जैसे अलग-अलग क्षेत्रों के विशेषज्ञ शामिल होंगे। उन्होंने कहा, “इन चर्चाओं का मुख्य विषय यह होगा कि आधुनिक तकनीकों और प्रणालियों को ज़मीनी स्तर पर प्रभावी ढंग से कैसे लागू किया जा सकता है।”

उन्होंने बताया कि तीसरा क्षेत्र (vertical) पूर्वोत्तर के मत्स्य पालन क्षेत्र में निवेश के अवसरों पर केंद्रित होगा। कुमार के अनुसार, इस क्षेत्र में कई ऐसे सेक्टर हैं—जिनमें एरेटर, IoT-आधारित मत्स्य पालन प्रणालियाँ और मछली प्रसंस्करण का बुनियादी ढाँचा शामिल हैं—जिनमें अपार संभावनाएँ होने के बावजूद वे अभी भी अविकसित हैं।

उन्होंने कहा, “असम और पूर्वोत्तर में एरेटर, IoT-आधारित मत्स्य पालन और प्रसंस्करण जैसे क्षेत्रों में अपार अवसर मौजूद हैं, लेकिन ये सेक्टर यहाँ अभी भी अविकसित हैं।”

उन्होंने किसानों से आग्रह किया कि वे विशेषज्ञों और कंपनियों के साथ सीधे संवाद करके इस दो-दिवसीय कार्यक्रम का पूरा लाभ उठाएँ।

कुमार ने कहा, “यदि आपके पास ज्ञान, व्यावहारिक अनुभव और एक अच्छा मार्गदर्शक हो, तो सफलता पाना संभव हो जाता है।” साथ ही, उन्होंने मीडिया संगठनों से भी इस कार्यक्रम के बारे में जागरूकता फैलाने का अनुरोध किया।

उन्होंने आगे बताया कि इस कार्यक्रम से संबंधित आधिकारिक सूचना मत्स्य पालन विभाग के अधिकारियों और सिक्किम सरकार को पहले ही भेजी जा चुकी है।

मत्स्य पालन विभाग के सहायक निदेशक, सुरेंद्र भंडारी ने बताया कि वर्ष 2021 में सरकार द्वारा समर्थित योजनाओं की शुरुआत के बाद से सिक्किम के मत्स्य पालन क्षेत्र में उल्लेखनीय प्रगति देखने को मिली है।

भंडारी ने कहा, “इस योजना के माध्यम से, अब सिक्किम में लगभग 2,000 मछली किसान सक्रिय रूप से इस कार्य में लगे हुए हैं।”

उन्होंने बताया कि पिछले कुछ वर्षों में राज्य में कुल मछली उत्पादन में भारी वृद्धि हुई है। उनके अनुसार, वर्ष 2021-22 के दौरान मछली का कुल उत्पादन—जिसमें रेनबो ट्राउट, कार्प मछली पालन और नदियों व झरनों से पकड़ी गई मछलियाँ शामिल हैं—लगभग 453 मीट्रिक टन था। अब यह बढ़कर लगभग 1,070 मीट्रिक टन तक पहुँच गया है।

भंडारी ने इस वृद्धि का मुख्य श्रेय ‘प्रधानमंत्री मत्स्य संपदा योजना’ जैसी योजनाओं को दिया, जिनका कार्यान्वयन केंद्र और राज्य सरकारें मिलकर कर रही हैं।

उन्होंने बताया कि राज्य के मछली किसानों के लिए मछली के बीज और चारे की उपलब्धता अभी भी सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक बनी हुई है। इससे पहले, अधिकांश ट्राउट मछली किसान सिक्किम के बाहर से मंगाए गए मछली के बीजों पर ही निर्भर रहते थे।

उन्होंने कहा, “अब हमारे किसानों ने स्वयं ही मछली के बीजों का उत्पादन शुरू कर दिया है, और अब तो हमारे पास आवश्यकता से अधिक बीज का उत्पादन हो रहा है।”

भंडारी के अनुसार, सिक्किम के पास वर्तमान में रेनबो ट्राउट मछली के बीजों के उत्पादन की इतनी पर्याप्त क्षमता है कि वह अन्य राज्यों को भी इनकी आपूर्ति कर सकता है। उन्होंने यह भी कहा कि विभाग ने पायलट आधार पर फ़ीड मिलें स्थापित करने का प्रयास किया था, हालाँकि उत्पादन की उच्च लागत एक चुनौती बनी रही। फिर भी, विभाग फ़ीड की उपलब्धता में सुधार के लिए ICAR संस्थानों के साथ मिलकर काम करना जारी रखे हुए है।