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Rajasthan राजस्थान: जिले में शुद्ध भोजन अभियान के तहत प्रशासन और मेडिकल डिपार्टमेंट एक्शन मोड में काम कर रहा है। चीफ मेडिकल एंड हेल्थ ऑफिसर डॉ. अलंकार गुप्ता की लीडरशिप में फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की एक टीम ने सिमलवाड़ा पीठ इलाके में अचानक छापा मारा। डिपार्टमेंट की इस "सरप्राइज चेकिंग" से इलाके में हड़कंप मच गया। टीम ने मेसर्स सैफी, इलियाज और अनम किराना स्टोर्स का इंस्पेक्शन किया।
इंस्पेक्शन के दौरान, टीम को एक बड़ी कामयाबी तब मिली जब उन्हें पेप्सी चुस्की में आर्टिफिशियल रंगों का बहुत ज़्यादा इस्तेमाल मिला। फूड सेफ्टी ऑफिसर असीमुद्दीन और उनकी टीम ने तुरंत एक्शन लेते हुए लगभग 220 kg पेप्सी चुस्की ज़ब्त की, उसे नियमों के मुताबिक एक टेंपो में लोड किया और मौके पर ही नष्ट कर दिया। लगभग 18 kg कुरकुरे, नमकीन और सोनपापड़ी, जो एक्सपायरी डेट के पाए गए, उन्हें भी नष्ट कर दिया गया।
आने वाले होली त्योहार को देखते हुए, डॉ. अलंकार गुप्ता ने पूरे जिले में खाने की चीज़ों की शुद्धता की जांच के लिए स्पेशल टीमें बनाई हैं। टीम ने FSSAI एक्ट के तहत दूध, घी, तेल, मसाले और मावा मिठाई समेत 37 सैंपल लिए, जिन्हें टेस्टिंग के लिए बांसवाड़ा की लैब में भेजा गया। डिपार्टमेंट ने व्यापारियों को सख्त चेतावनी दी है कि वे सिर्फ शुद्ध और स्टैंडर्ड प्रोडक्ट ही बेचें। अगर किसी दुकान में एक्सपायरी डेट का सामान या मिलावटी सामान मिला तो उनके खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी और भारी जुर्माना लगाया जाएगा।
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