ओडिशा में उगाए जाएँगे अनोखे रंग के नारियल: OUAT
Odisha: ओडिशा का कृषि क्षेत्र पहली बार, दुनिया भर से लाई गई अनोखी और रंग-बिरंगी नारियल की किस्मों को उगाने के लिए सरकार द्वारा समर्थित एक रिसर्च प्रोजेक्ट शुरू कर रहा है। OUAT (ओडिशा कृषि और प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय) इस पहल की अगुवाई कर रहा है। वे गहरे हरे, लाल, नारंगी और अन्य आकर्षक रंगों वाले नारियल के पेड़ ला रहे हैं, इस उम्मीद के साथ कि ये अनोखी किस्में ओडिशा की मिट्टी में खूब फलेंगी-फूलेंगी। अब तक, भुवनेश्वर में मुट्ठी भर निजी किसान ही गोवा, केरल और बेंगलुरु जैसी जगहों से लाई गई हाइब्रिड रंगीन नारियल की किस्मों के साथ प्रयोग करते रहे थे। यह नया प्रयास, एक वैज्ञानिक आधार पर निर्मित, रंगीन नारियल की खेती के क्षेत्र में राज्य की आधिकारिक एंट्री का प्रतीक है।
यह प्रोजेक्ट सखीगोपाल स्थित कृषि विज्ञान केंद्र (KVK) में, OUAT के कुलपति पी. के. राउल की कड़ी निगरानी में चल रहा है। उन्होंने KVK परिसर में लगभग 1.5 एकड़ ज़मीन सुरक्षित कर ली है—जहाँ बेहद व्यवस्थित ढंग से काम किया जा रहा है। जैसे ही मॉनसून की शुरुआत होगी, बीज ज़मीन में बो दिए जाएँगे। सखीगोपाल KVK के प्रमुख अजीत साहू का कहना है कि लॉजिस्टिक्स से जुड़ी हर छोटी-बड़ी जानकारी को अंतिम रूप दे दिया गया है और सब कुछ तैयार है।
चूँकि ओडिशा में अक्सर चक्रवात आते रहते हैं, इसलिए टीम ने नारियल की बौनी (कम ऊँचाई वाली) किस्मों पर विशेष ध्यान केंद्रित किया है। छोटे पेड़ तूफ़ानों का बेहतर ढंग से सामना कर पाते हैं; साथ ही, उनकी देखभाल करना भी ज़्यादा आसान होता है। सबसे बेहतरीन 'जर्मप्लाज़्म' (बीज सामग्री) हासिल करने के लिए OUAT ने केरल स्थित ICAR के 'अखिल भारतीय समन्वित अनुसंधान परियोजना' (All India Coordinated Research Project) के साथ हाथ मिलाया है। इस सहयोग के परिणामस्वरूप उन्हें पाँच विदेशी किस्मों और दो बेहतरीन भारतीय किस्मों के बीज प्राप्त हुए हैं।
इन किस्मों की सूची इस प्रकार है: नाइजीरिया की "ग्रीन ड्वार्फ", पापुआ न्यू गिनी की "हाई पापुआ", पश्चिम अफ्रीका की "रेड ड्वार्फ", फ़िजी की "न्यू लेका ड्वार्फ" और लक्षद्वीप की "ऑरेंज ड्वार्फ"। इन किस्मों का परीक्षण, भारत की दो बेहतरीन किस्मों—"द्विपा सोना" और "द्विपा हरिपाथा"—के साथ ही किया जाएगा। शोधकर्ता इस बात पर बारीकी से नज़र रखेंगे कि ये नारियल स्थानीय जलवायु और मिट्टी के अनुरूप खुद को किस तरह ढाल पाते हैं; लेकिन यह अध्ययन केवल नारियल के रंग तक ही सीमित नहीं रहेगा। इस शोध में रोग-प्रतिरोधक क्षमता, कच्चे नारियल के पानी का स्वाद, तेल की गुणवत्ता और कुल मिलाकर पैदावार (उत्पादकता) जैसे पहलुओं पर भी विशेष रूप से ध्यान केंद्रित किया जाएगा। यदि ये परीक्षण सफल साबित होते हैं, तो सरकार की योजना स्थानीय किसानों को इन विशेष किस्मों के नारियल उगाने में मदद करने की है, जिसके तहत उन्हें पौधे (सैपलिंग) उपलब्ध कराए जाएँगे और राज्य सरकार की ओर से उन्हें पूरा सहयोग प्रदान किया जाएगा।
