Bhubaneswar: ओडिशा के आम किसान कम फलों की फसल से अधिक कमाई करने के लिए तैयार

Bhubaneswar: इस साल, राज्य में लंबे समय तक गर्मी के प्रकोप के बावजूद, ओडिशा के आम किसान कम फलों की फसल से अधिक कमाई करने के लिए तैयार हैं। इसके अलावा, गजपति, रायगढ़ा, ढेंकनाल और पुरी जिलों जैसे समृद्ध आम उत्पादक क्षेत्रों में स्थित किसानों ने विरल वर्षा के कारण नमी के स्तर में कमी का संकेत दिया है, जिससे उत्पादन में कमी आई है और स्थानीय बाजारों में कीमतें आसमान छू रही हैं। मौसम विशेषज्ञों ने दावा किया है कि इस साल की गर्मी, अप्रैल के मध्य से मई के बीच, पिछले दो दशकों में सबसे कठोर थी। कुल 27 हीटवेव दिनों और 15 से अधिक जिलों में 40 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान के साथ, पेड़ों से आम बार-बार गिर रहे थे। उन्होंने कहा कि मौसम की स्थिति ने फलों के आकार, वजन और गुणवत्ता को भी नुकसान पहुंचाया है। रायगढ़ा जिले के काशीपुर ब्लॉक में 60 एकड़ के आम के बाग के मालिक 58 वर्षीय कृष्ण महापात्रा ने कहा कि पिछले साल की तुलना में इस साल उत्पादन में 50 प्रतिशत से भी कम की कमी आई है। उनके बाग में लंगड़ा, दशहरी, आम्रपाली, सुंदरी और अखुरासा जैसे आम उगते हैं। लेकिन इन किस्मों में सबसे खास है आम्रपाली, कृष्णा ने कहा कि इस साल पेड़ों में फूल न आने के कारण यह किस्म बमुश्किल उपलब्ध है। “पिछले साल, मेरे खेत में आम्रपाली किस्म की अंतहीन फसल हुई थी; इसलिए, जून के अंत तक बाजार में इसकी नियमित आपूर्ति देखी गई। हालांकि, इस साल हम अनुपलब्धता के कारण आम्रपाली आम को सामान्य कीमत से चार गुना अधिक कीमत पर व्यापारियों को बेच रहे हैं। इसी तरह, दशहरी किस्म को व्यापारियों को 40 रुपये में बेचा जा रहा है, जो पिछले साल से 10 रुपये अधिक है। इस साल, हम प्रति वर्ष 2,000 टोकरी के मुकाबले 500 टोकरी की फसल की उम्मीद कर रहे हैं। कम आपूर्ति के कारण कीमतें बढ़ेंगी और किसानों को इसका सबसे अधिक लाभ होगा, ”उन्होंने कहा। राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड (एनएचबी) के अनुसार, ओडिशा भारत में आम का आठवां सबसे बड़ा उत्पादक है, जिसका वार्षिक उत्पादन 847.81 टन है।

हालांकि, इस साल अपर्याप्त वर्षा के कारण फलों का आकार और मात्रा प्रभावित हुई है, एक विशेषज्ञ ने दावा किया, लंगड़ा और आम्रपाली आमों का वजन अब 150 ग्राम है, जो पहले 300 ग्राम था। आम को अन्य फलों से अलग, अधिक मात्रा में पानी या उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है। इसलिए, किसान आम उगाना सबसे अच्छा विकल्प मानते हैं, क्योंकि इसमें जोखिम कम और मुनाफा अधिक होता है। गजपति जिले के मोहना ब्लॉक के एक अन्य किसान अजीत साहू ने कहा कि इस साल उन्होंने लंगड़ा 40 रुपये प्रति किलो बेचा, जबकि पिछले साल 30 रुपये प्रति किलो बिका था। गजपति जिले में कई जगहों पर किसानों ने पिछले साल के मुकाबले 15 रुपये के मुनाफे पर लंगड़ा बेचा है, जबकि आम्रपाली किस्म 30 रुपये के मुनाफे पर बेची गई है। इसी तरह, उन्होंने कहा कि पिछले साल एक किलो लंगड़ा किस्म के करीब नौ आमों का वजन होता था। इसके उलट, इस साल 12 लंगड़ा आमों का वजन भी एक किलो नहीं हो पा रहा है। अजीत ने कहा, "इसलिए हमें लाभ कमाने के लिए कीमत में 10 रुपये प्रति किलो की वृद्धि करनी होगी।" वर्तमान में, लंगड़ा और आम्रपाली की कीमतें पिछले वर्ष की इसी अवधि में 45 रुपये और 90 रुपये की तुलना में 60 रुपये और 80 रुपये प्रति किलोग्राम पर बोली जा रही हैं।

इन सिद्धांतों को खारिज करते हुए, एकाम्र कानन में बागवानी के सहायक निदेशक चित्तरंजन साहू ने कहा कि खेतों की नियमित जुताई और पर्याप्त नमी सुनिश्चित करना अच्छी गुणवत्ता वाले आम उगाने के लिए महत्वपूर्ण कारक हैं। "यदि कोई पेड़ अप्रैल-मई के चरम फसल के मौसम के दौरान फल देने में विफल रहता है, तो निश्चित रूप से उसे अच्छी मिट्टी और पानी के रूप में अतिरिक्त पोषण नहीं मिला है। हर बार नहीं, कठोर जलवायु परिस्थितियाँ आम के विकास में बाधा डालती हैं। इसलिए, किसानों के लिए स्थायी विकास के लिए आम के पेड़ों के लिए अनुकूल सूक्ष्म जलवायु का निर्माण करना आवश्यक है, "उन्होंने कहा।