Nagaland : पिफेमा में खाद्य सुरक्षा जागरूकता कार्यक्रम आयोजित

Nagaland नागालैंड : मुख्य चिकित्सा अधिकारी, दीमापुर के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा दीमापुर जोन ने 17 अप्रैल को पिफेमा ए और पिफेमा न्यू में सांस्कृतिक हॉल में खाद्य सुरक्षा जागरूकता कार्यक्रम आयोजित किया।मुख्य चिकित्सा अधिकारी, दीमापुर, नामित अधिकारी (खाद्य सुरक्षा), सैमुअल जेहोल ने एक प्रेस विज्ञप्ति में बताया कि सत्र के दौरान, खाद्य सुरक्षा, नामित अधिकारी, सैमुअल जेहोल ने स्थानीय उद्यमियों, जिनमें स्वयं सहायता समूह और घर-आधारित खाद्य व्यवसाय शामिल हैं, के लिए FSSAI लेबलिंग विनियमों का अनुपालन करने के महत्व पर जोर दिया। उन्होंने खाद्य विषाक्तता के मामलों या संबंधित खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण को किसी भी शिकायत की रिपोर्ट करने में ग्राम परिषदों की भूमिका पर भी प्रकाश डाला।

उन्होंने परिषद के सदस्यों से आयातित खाद्य वस्तुओं, उनकी सर्वोत्तम-पूर्व तिथियों से परे बेचे जाने वाले उत्पादों और सार्वजनिक सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए बाजार में हानिकारक रसायनों के उपयोग के बारे में सतर्क रहने का आग्रह किया। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि खाद्य सुरक्षा खाद्य व्यवसाय संचालकों (FBO), उपभोक्ताओं और व्यापक समुदाय को शामिल करने वाली एक सामूहिक जिम्मेदारी है।ग्राम परिषद के अध्यक्ष, पेलेज़ोटो कुओत्सु ने क्षेत्र के FBO को खाद्य सुरक्षा मानदंडों और FSSAI विनियमों का सख्ती से पालन करने की सलाह दी। उन्होंने क्षेत्राधिकार के भीतर गलत ब्रांड या घटिया उत्पादों की बिक्री के खिलाफ चेतावनी दी।फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स, दीमापुर जोन, फूड टेक्नीशियन, ज़ुथुंगबेमो न्गुली द्वारा आम खाद्य मिलावटों का एक स्पॉट प्रदर्शन किया गया।