FSSAI के प्रभावी कार्यान्वयन का आह्वान

नागालैंड Nagaland : जिला स्तरीय सलाहकार समिति (डीएलएसी) ने चौथी तिमाही की बैठक में बिना लेबल वाले और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों पर विचार-विमर्श किया और भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम (एफएसएसएआई) के प्रभावी कार्यान्वयन और प्रवर्तन का आह्वान किया।

डीसी दीमापुर, डॉ. टिनोजोंग्शी चांग, ​​जो डीएलएसी के अध्यक्ष हैं, ने बाजार में बिकने वाले बिना लेबल वाले और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों पर चिंता जताई और एफएसएसएआई की आवश्यकताओं और अनुपालन को पूरा करने के लिए होटलों और रेस्तरां का नियमित निरीक्षण करने का सुझाव दिया।

खाद्य सुरक्षा प्रशासन के नामित अधिकारी सह सचिव डीएलएसी, दीमापुर, सैमुअल जेहोल ने बताया कि एडीसी, दीमापुर सह न्याय निर्णायक अधिकारी (एओ), खाद्य सुरक्षा जकाबो रोटोखा ने उनके न्यायालय में निपटाए जा रहे खाद्य मामलों पर बात की। उन्होंने खाद्य सुरक्षा मानदंडों में निर्धारित प्रावधानों के अनुसार अनुपालन को पूरा करने के लिए बड़े पैमाने पर खाद्य व्यवसाय संचालकों को जागरूक करने की आवश्यकता पर जोर दिया।

मुख्य चिकित्सा अधिकारी (सीएमओ), डॉ. टी टेम्सू एलकेआर जो डीएलएसी के उपाध्यक्ष भी हैं, ने विनिर्माण और खाद्य सेवाओं के तहत सभी खाद्य संचालकों के लिए मेडिकल फिटनेस प्रमाण पत्र प्राप्त करने के महत्व पर बात की।

उन्होंने शीघ्र अनुपालन के लिए पैकेज्ड पेयजल मुद्दे और प्रवर्तन अधिकारियों द्वारा वाटर बॉटलिंग प्लांट के निरीक्षण की आवश्यकता पर भी विचार-विमर्श किया। उन्होंने खाद्य सुरक्षा जागरूकता के लिए स्कूलों और कॉलेजों तक पहुँचने के लिए अपनी चिंता भी व्यक्त की।

खाद्य सुरक्षा दीमापुर के नामित अधिकारी सैमुअल जेहोल ने एफएसएसएआई पर एक संक्षिप्त नोट पर बात की।

समिति के सदस्यों ने जिले में स्ट्रीट फूड विक्रेताओं पर भी चर्चा की।

इससे पहले, कार्यक्रम की अध्यक्षता सीएमओ दीमापुर ने की।