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Shillong शिलांग: खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री चिराग पासवान ने शनिवार को नई दिल्ली के प्रगति मैदान में आयोजित वर्ल्ड फूड इंडिया 2024 में मेघालय पैवेलियन का दौरा किया। उनके साथ मेघालय सरकार के कृषि एवं किसान कल्याण विभाग के संयुक्त सचिव, आईएफएस, गुनांका डी.बी. भी थे।अपने दौरे के दौरान, पासवान ने खाद्य प्रसंस्करण और जैविक खेती में मेघालय सरकार द्वारा की गई पहल की प्रशंसा की। उन्होंने विशेष रूप से मेघालय कलेक्टिव्स की सराहना की, जो किसान उत्पादक संगठनों, ग्रामीण उद्यमिता और टिकाऊ कृषि प्रथाओं को बढ़ावा देने के लिए एक अभिनव दृष्टिकोण है।
पासवान ने कहा, "केंद्र हमेशा आपकी सभी पहलों और जिस तरह से मेघालय आगे बढ़ रहा है, खासकर खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में, आपकी मदद करने के लिए मौजूद है। हम केंद्र की ओर से मेघालय सरकार को पूर्ण समर्थन का आश्वासन देते हैं।"मेघालय पैवेलियन में इक्कीस खाद्य प्रसंस्करण ब्रांड और किसान उत्पादक संगठनों (एफपीओ) के साथ मेघालय कलेक्टिव्स शामिल हैं।इन ब्रांडों में प्रसिद्ध लाकाडोंग हल्दी, खासी मंदारिन, केव अनानास, स्थानीय अदरक, काजू और कई अन्य स्वदेशी उत्पादों से बने मूल्यवर्धित उत्पाद शामिल हैं।मेघालय कलेक्टिव्स मेघालय सरकार की एक पहल है जिसका उद्देश्य एफपीओ, ग्रामीण उद्यमिता विकास, सतत कृषि प्रथाओं और बाजार संबंधों के माध्यम से ग्रामीण समुदायों को सशक्त बनाना है। इस सामूहिक दृष्टिकोण का उद्देश्य किसानों की आय बढ़ाना, कृषि उत्पादकता में सुधार करना और मेघालय के अनूठे उत्पादों को बढ़ावा देना है।
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SANTOSI TANDI
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