महाराष्ट्र में अस्वच्छ भोजन की सबसे ज्यादा शिकायतें पुणे से, FDA रिपोर्ट में बड़ा खुलासा

Pune: एफडीए आयुक्त तुकाराम मुंढे ने कहा है कि राज्य खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा शिकायत-रिपोर्टिंग पोर्टल शुरू करने के बाद से पुणे जिले में महाराष्ट्र में अस्वास्थ्यकर भोजन के बारे में सबसे अधिक शिकायतें दर्ज की गई हैं।

वरिष्ठ आईएएस अधिकारी शनिवार को मराठा चैंबर ऑफ कॉमर्स, इंडस्ट्रीज एंड एग्रीकल्चर द्वारा आयोजित खाद्य सुरक्षा सम्मेलन में भाग लेने के लिए शहर में थे।

पत्रकारों से बात करते हुए उन्होंने कहा कि एफडीए ने हाल ही में लोगों को खाद्य पदार्थों से संबंधित अपनी शिकायतें दर्ज करने की अनुमति देने के लिए "complaints.mahafda.in" पोर्टल लॉन्च किया है।

उन्होंने कहा, "पोर्टल लाइव होने के बाद हजारों शिकायतें आईं और 24 घंटों के भीतर 10 लाख हिट दर्ज किए गए।"

राज्य भर में शिकायतों के वितरण के बारे में पूछे जाने पर उन्होंने कहा, "सबसे अधिक शिकायतें पुणे जिले में दर्ज की गई हैं, और उनमें से ज्यादातर अस्वास्थ्यकर भोजन से संबंधित हैं।"

अधिकारी ने कहा, नई प्रणाली जवाबदेही और पारदर्शिता लाएगी।

संबंधित क्षेत्र के एफडीए संयुक्त आयुक्त 24 घंटे के भीतर पंजीकृत शिकायत का संज्ञान लेंगे। उसे शिकायत एक अधिकारी को सौंपनी होगी। यदि वे निर्धारित समय के भीतर आवश्यक कार्रवाई करने में विफल रहते हैं, तो शिकायत स्वचालित रूप से विभाग के एक वरिष्ठ को भेज दी जाएगी।

मुंढे ने होटलों और अन्य प्रतिष्ठानों से खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणालियों का अनुपालन करने और भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) द्वारा निर्धारित सभी 22 प्रमुख नियमों का पालन करने का भी आग्रह किया।

एक ईमानदार अधिकारी माने जाने वाले मुंडे के मई में एफडीए प्रमुख के रूप में कार्यभार संभालने के बाद से महाराष्ट्र में खाद्य व्यवसायों के खिलाफ कार्रवाई तेज कर दी गई है। कई होटलों, रेस्तरां और ढाबों पर निरीक्षण किया गया है।

अधिकारियों ने पहले कहा था कि एफडीए ने हाल ही में गंभीर खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता उल्लंघन पाए जाने के बाद मुंबई स्थित पारसी डेयरी फार्म का खाद्य व्यवसाय लाइसेंस निलंबित कर दिया है। अधिकारियों ने शनिवार को कहा कि एजेंसी ने मुंबई के केईएम अस्पताल में संचालित एक कैंटीन का लाइसेंस भी निलंबित कर दिया है और उसे कारोबार बंद करने का आदेश दिया है।

मुंढे ने कहा कि एफडीए उन संस्थाओं के रिकॉर्ड को बनाए रखने के लिए ब्लॉकचेन तकनीक का उपयोग तलाश रहा है जिनके खिलाफ अतीत में कार्रवाई की गई है।