Kochi कोच्चि: भीषण गर्मी और उसके बाद मानसून की बारिश से खेतों में पानी भर जाने के बावजूद प्रकृति की मार राज्य के किसानों के हौसले को परास्त नहीं कर सकी। सब्जियों के लिए तमिलनाडु पर निर्भरता कम करते हुए केरल के किसानों ने इस सीजन में ओणम बाजार के लिए करीब 80 फीसदी सब्जियां खुद ही उगाई हैं। सब्जी एवं फल संवर्धन परिषद केरल (वीएफपीसीके) ने ओणम बाजार के लिए किसानों से 4,000 टन सब्जियां खरीदी हैं, जबकि हॉर्टिकॉर्प ने केरल के किसानों से 400 टन और पड़ोसी राज्यों से 1,000 टन सब्जियां खरीदी हैं। कृषि मंत्री पी प्रसाद के अनुसार, ओणम सीजन के लिए सब्जी विकास कार्यक्रम के तहत राज्य ने 1,98,868 टन सब्जियों का उत्पादन किया है। 44 प्रकार की सब्जियों का उत्पादन किया गया है, जिससे त्योहारी सीजन में कीमतों में बढ़ोतरी से बचने में मदद मिली है।
“केरल के किसानों से सब्जियों की खरीद से उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने में मदद मिलती है क्योंकि खेती की सीधे निगरानी वीएफपीसीके द्वारा की जाती है। वीएफपीसीके के मुख्य कार्यकारी अधिकारी वी शिवरामकृष्णन ने कहा, "राज्य भर के किसानों ने वीएफपीसीके के तहत स्वयं सहायता समूह बनाए हैं और प्रत्येक क्षेत्र के लिए उपयुक्त सब्जियों के चयन पर दिशा-निर्देश दिए हैं, जिससे अधिक उत्पादन की संभावना कम हो जाती है, जिससे कीमतों में गिरावट आ सकती है। हम बिचौलियों से बचकर किसानों को बेहतर रिटर्न सुनिश्चित करने में सक्षम हैं, जो त्योहारों के मौसम में कीमतों में उछाल से बचने में भी मदद करता है।
" "इस साल हमने केरल के किसानों से पूरी तरह से कद्दू, लौकी, चिचिंडा, करेला, लौकी, खीरा और गोभी सहित सात सब्जियां खरीदी हैं। उत्पादन में वृद्धि ने कीमतों को नियंत्रित रखने में मदद की है। हम प्रत्येक क्षेत्र में खेती की निगरानी करते हैं ताकि अधिक उत्पादन से बचा जा सके, जिससे कीमतों में गिरावट आ सकती है," हॉर्टिकॉर्प के क्षेत्रीय प्रबंधक के एस प्रदीप ने कहा।
इडुक्की जिले के वट्टावडा और कंथल्लूर के किसानों ने बड़ी मात्रा में गोभी, गाजर, आलू, टमाटर, सेम और लहसुन का उत्पादन किया है, जिससे अन्य राज्यों पर निर्भरता कम हुई है। हॉर्टीकॉर्प ने ओणम सीजन के लिए 7,300 किलो प्याज, 32,000 किलो बड़ा प्याज, 6,500 किलो गाजर, 13,500 किलो गोभी, 2,400 किलो हरी मिर्च, 9,600 किलो टमाटर, 20,000 किलो आलू, 3,000 किलो बीन्स, 4,800 किलो सहजन और 750 किलो लहसुन खरीदा है। केरल के किसानों से अधिकतम खरीद सुनिश्चित करने के बाद राज्य के बाहर से खरीद की गई।
जंगल से सटे ऊंचे इलाकों के किसानों ने जंगली जानवरों के खतरे के कारण केले (नेन्ट्रान) की खेती बंद कर दी है। किसानों के अनुसार, हाथी, जंगली सूअर और जंगली गौर केले के पौधों को नष्ट कर रहे हैं, जिससे उन्हें दूसरी फसलें उगाने पर मजबूर होना पड़ा है। पलक्कड़ के किसान अब करेला, लौकी, कद्दू, बैंगन, भिंडी, तुरई और चिचिंडा की खेती कर रहे हैं।
वट्टावड़ा के किसान गोभी, गाजर, चुकंदर, आलू आदि की खेती बड़ी मात्रा में करते हैं। अगर केरल में कीमतों में गिरावट आती है, तो वे सब्जियों को गधों की पीठ पर लादकर कदवारी जंगल को पार करते हुए तमिलनाडु के कोडाईकनाल ले जाते हैं। कंथल्लूर के किसानों ने इस बार हॉर्टिकॉर्प को सब्जियां बेचने से इनकार कर दिया, क्योंकि खरीद एजेंसी ने अभी तक करीब 30 लाख रुपये का भुगतान नहीं किया है।
पलक्कड़ जिले के एलावनचेरी किसान स्वयं सहायता समूह ने बड़ी सफलता हासिल की है, क्योंकि उन्होंने पिछले पांच महीनों में 13 करोड़ रुपये की सब्जियां बेची हैं। “अप्रैल में सूखे और जुलाई में भारी बारिश के कारण किसानों को नुकसान उठाना पड़ा था। फिर भी उन्होंने उल्लेखनीय प्रदर्शन किया है। वे करेला, चिचिंडा, गजलोंग बीन्स, कद्दू, ऐश लौकी, हरी मिर्च, लौकी और तुरई की खेती करते हैं। हमने पिछले सप्ताह 100 टन से अधिक सब्जियां बेची हैं। एलावनचेरी में लगभग 20 सक्रिय किसान समूह हैं और 300 से अधिक सक्रिय सदस्य हैं। लगभग 40 किसान 10 एकड़ से अधिक भूमि पर सब्जियों की खेती कर रहे हैं। 2023-24 में हमने 15 करोड़ रुपये की सब्जियां बेची थीं। लेकिन इस साल हम 31 अगस्त तक 13 करोड़ रुपये का कारोबार कर चुके हैं, "एलावनचेरी वीएफपीसीके अधिकारी बिंदु चंद्रन ने कहा।
“हम लगभग 32 हेक्टेयर भूमि में सात सब्जियों की खेती कर रहे हैं और पिछले एक सप्ताह से प्रतिदिन 4 से 5 टन सब्जियां बेच रहे हैं। सीजन के दौरान, उत्पादन प्रतिदिन 15 टन को छू जाता है। पलक्कड़ जिले में अयिलूर पलियामंगलम किसान स्वयं सहायता समूह के अध्यक्ष के सुरेश ने कहा, "अधिकांश सदस्य सीमांत किसान हैं और हमने खेती के लिए जमीन पट्टे पर ली है।"