Kashmir में रमज़ान की एक शाम को बाज़ारों में रौनक
Srinagar श्रीनगर: कश्मीर में रमज़ान की शॉपिंग की चहल-पहल अपने पीक पर पहुँच गई है। घाटी भर के बाज़ारों में चहल-पहल है क्योंकि मुसलमान पवित्र रोज़े के महीने की तैयारी कर रहे हैं, जो शायद गुरुवार से शुरू हो रहा है। पवित्र महीने से पहले घाटी में खजूर और दूसरे ड्राई फ्रूट्स की बिक्री तेज़ हो गई है। यह महीना चांद दिखने पर निर्भर करता है, जो शायद गुरुवार से शुरू हो रहा है। हर साल की तरह, पवित्र महीने से पहले के दिनों में बाज़ारों में त्योहार जैसा माहौल था, परिवार 'इफ़्तार' और 'सेहरी' के लिए ज़रूरी सामान लेने बाहर निकल रहे थे। श्रीनगर में, खासकर ड्राई फ्रूट्स बेचने वाली दुकानों पर ग्राहकों की भारी भीड़ देखी गई। खजूर और दूसरे ड्राई फ्रूट्स जैसे बादाम, किशमिश, काजू, अखरोट और अंजीर की बहुत डिमांड थी, क्योंकि लोग पवित्र महीने के लिए स्टॉक कर रहे थे, जो ईद-उल-फ़ित्र के जश्न के साथ खत्म होता है। श्रीनगर के महाराज बाज़ार में ड्राई फ्रूट्स बेचने वाले एक दुकानदार परवियाज़ अहमद ने कहा, “पिछले कुछ दिनों में खजूर की बिक्री बढ़ गई है। हमारे पास लगभग 30 तरह की खजूरें मौजूद हैं, और भी आने वाली हैं।”
मुसलमान आमतौर पर रमज़ान के दौरान अपना दिन भर का रोज़ा खजूर से खोलते हैं, जिसे धार्मिक रूप से बहुत महत्वपूर्ण माना जाता है। हालांकि, हाल ही में, ‘इफ़्तार’ (रोज़ा खोलने) के मेन्यू में स्नैक्स, फल और डेज़र्ट सहित कई और खाने की चीज़ें भी शामिल की गई हैं। एक और दुकानदार उमर मेहराज ने कहा, “खजूर रमज़ान का एक ज़रूरी हिस्सा हैं क्योंकि वे पवित्र होते हैं। इसलिए, साल के इस समय में उनकी बिक्री बढ़ जाती है।”
उन्होंने आगे कहा कि बाज़ारों में कलामी, अजवा, सफ़वी, मरघूब और मेदजूल सहित कई तरह के खजूर मौजूद हैं, जो तेज़ी से बिक रहे हैं। मेहराज ने कहा, “सऊदी अरब के अलावा, हमारे पास ट्यूनीशिया, अल्जीरिया और ईरान से भी खजूर आते हैं। आजकल कस्टमर जानते हैं कि उन्हें क्या चाहिए। रेट अलग-अलग होते हैं क्योंकि खजूर की किसी भी वैरायटी के लिए उनकी क्वालिटी और साइज़ के आधार पर कई ग्रेडिंग होती हैं।”
मंगलवार को, मुख्यमंत्री उमर अब्दुल्ला ने रमज़ान के इंतज़ामों का रिव्यू करने के लिए एक मीटिंग की अध्यक्षता की, और संबंधित डिपार्टमेंट को लोगों की सुविधा के लिए पहले से कदम उठाने का निर्देश दिया। अब्दुल्ला ने सभी संबंधित लोगों को यह भी निर्देश दिया कि वे लोगों के लिए शांतिपूर्ण रमज़ान सुनिश्चित करने के लिए बिना रुकावट पब्लिक-सर्विस डिलीवरी, असरदार शिकायत निवारण और मुख्य पूजा स्थलों पर ज़रूरी इंतज़ाम सुनिश्चित करें। अधिकारियों ने कहा कि पुलिस टीमों ने रेवेन्यू और फ़ूड सेफ़्टी अधिकारियों के साथ मिलकर घाटी में पवित्र महीने से पहले बड़े पैमाने पर मार्केट इंस्पेक्शन किया है।
