Shimla में LPG कमी से टूरिज्म प्रभावित
Shimla : शिमला में LPG की भारी कमी शहर की अच्छी-खासी टूरिज्म इंडस्ट्री के लिए खतरा बन गई है, जिससे होटलों को शादियां और बड़े इवेंट कैंसिल करने पड़ रहे हैं। यह दिक्कत वेस्ट एशिया में चल रहे संकट की वजह से हो रही है, इंडस्ट्री के लीडर्स ने चेतावनी दी है कि अगर गैस सप्लाई जल्द ही ठीक नहीं हुई, तो इसका असर हिमाचल प्रदेश की राजधानी में काम करने वालों की रोजी-रोटी और पूरी इकॉनमी को खतरे में डाल सकता है।
होटल और टूरिज्म सेक्टर के रिप्रेजेंटेटिव्स के मुताबिक, ईरान और मिडिल ईस्ट में चल रहे संकट के कारण यह कमी और बढ़ गई है, जिससे देश के कई हिस्सों में LPG की अवेलेबिलिटी में रुकावट आई है।
शिमला होटल एंड टूरिज्म स्टेकहोल्डर्स एसोसिएशन के प्रेसिडेंट मोहिंदर सेठ ने कहा कि कमर्शियल LPG बॉटलिंग रुकने की वजह से पहाड़ी शहर के होटल बेसिक किचन ऑपरेशन्स को मैनेज करने में मुश्किल महसूस कर रहे हैं।
सेठ ने कहा, "कुछ होटलों ने पहले ही शादी के फंक्शन्स और बड़ी पार्टियों को कैंसिल करना शुरू कर दिया है क्योंकि कमर्शियल गैस अवेलेबल नहीं है। हमने अथॉरिटीज़ से रिक्वेस्ट की है कि वे कम से कम राशन वाले सिलेंडर दें ताकि होटल टूरिस्ट्स और स्टाफ को बेसिक खाना सर्व कर सकें।" उन्होंने कहा कि एसोसिएशन ने तुरंत राहत के लिए सरकारी अधिकारियों से संपर्क किया है और होटल की कैपेसिटी के हिसाब से सिलेंडर की राशनिंग का सुझाव दिया है।
सेठ ने कहा, "ज़्यादातर होटल अब गैस की खपत कम करने के लिए लिमिटेड मेन्यू पर काम कर रहे हैं। हम सरकार के साथ सहयोग करने के लिए तैयार हैं, लेकिन स्टाफ और मेहमानों के लिए कम से कम बेसिक फ्यूल सप्लाई तो पक्की होनी चाहिए।"
सेठ ने हाल के सालों में टूरिज्म सेक्टर को हो रही लंबी मुश्किलों पर भी चिंता जताई।
उन्होंने चेतावनी दी, "लगभग पांच सालों से, इंडस्ट्री पहले COVID-19, फिर प्राकृतिक आपदाओं और दूसरी दिक्कतों की वजह से जूझ रही है। अगर अभी मदद नहीं मिली, तो टूरिज्म इंडस्ट्री खत्म हो सकती है।"
होटल मालिकों ने कहा कि वे इलेक्ट्रिक अप्लायंसेज और इको-फ्रेंडली फ्यूल ग्रैन्यूल्स जैसे खाना पकाने के दूसरे ऑप्शन भी देख रहे हैं, लेकिन ऐसे बदलावों के लिए समय और इंफ्रास्ट्रक्चर में बदलाव की ज़रूरत होती है।
शिमला में एक ढाबा मालिक पसंद शर्मा ने कहा कि लिमिटेड सप्लाई की वजह से उन्हें पहले ही अपना मेन्यू कम करना पड़ा है। शर्मा ने कहा, "हमारा पूरा किचन गैस से चलता है। सप्लाई के बिना हम खाना नहीं बना सकते। हमारे पास सिर्फ़ एक सिलेंडर बचा है, और वह खत्म होने के बाद, हमें काम बंद करना पड़ेगा। हम सरकार से रिक्वेस्ट करते हैं कि महीने में कम से कम दो से तीन सिलेंडर दिए जाएं ताकि हम काम जारी रख सकें।" शर्मा ने आगे कहा कि गैस बचाने के लिए कई खाने की दुकानों ने चाय और नाश्ते जैसी कुछ खाने की चीज़ें बनाना पहले ही बंद कर दिया है। इस बीच, शिमला में काम करने वाले और छोटे ढाबा चलाने वालों का कहना है कि इस कमी से उनकी रोज़ी-रोटी पर खतरा है। एक लोकल ढाबे पर काम करने वाले शेफ योगिंदर पाल ने कहा कि अगर गैस की सप्लाई जल्द ही फिर से शुरू नहीं हुई तो बिज़नेस बंद करना पड़ सकता है। पाल ने कहा, "गैस की सप्लाई बंद होने से हमें गंभीर दिक्कतें आ रही हैं। यहां चार से पांच लोग काम करते हैं, और हमारी रोज़ी-रोटी इसी ढाबे पर निर्भर है। अगर गैस नहीं आई, तो हमें घर लौटना होगा।" ढाबा मालिकों का कहना है कि उनके पास कुछ ही सिलेंडर बचे हैं, और अगर नई सप्लाई नहीं आई तो कुछ ही दिनों में काम बंद हो सकता है। इंडस्ट्री के स्टेकहोल्डर्स ने राज्य सरकार से होटल, रेस्टोरेंट और ढाबों के लिए LPG सिलेंडर की टेम्पररी राशनिंग शुरू करने की अपील की है, जब तक कि नॉर्मल सप्लाई वापस नहीं आ जाती। उन्होंने चेतावनी दी है कि लंबे समय तक कमी रहने से राज्य की राजधानी में टूरिज्म और रोज़गार पर बुरा असर पड़ सकता है। (ANI)
