Himachal : कुल्लू, ऊना में दुग्ध संयंत्रों की क्षमता बढ़ाई जाएगी

हिमाचल प्रदेश Himachal Pradesh : मुख्यमंत्री सुखविंदर सिंह सुक्खू Chief Minister Sukhwinder Singh Sukhu ने यहां हिमाचल प्रदेश राज्य सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ लिमिटेड (एचपीमिल्कफेड) की समीक्षा बैठक की अध्यक्षता की तथा अधिकारियों को कांगड़ा जिले में ढगवार दुग्ध संयंत्र के निर्माण को समय पर पूरा करने के निर्देश दिए।

उन्होंने अधिकारियों को कुल्लू, नाहन, हमीरपुर तथा ऊना में दुग्ध संयंत्रों की क्षमता Capacity of milk plants बढ़ाकर 20,000 लीटर प्रति संयंत्र करने के निर्देश दिए। इसके अलावा दुग्ध उत्पादन सहकारी समितियों के पंजीकरण में तेजी लाने तथा पंजीकरण प्रक्रिया में किसानों की सहायता करने के निर्देश दिए। उन्होंने किसानों की क्षमता निर्माण तथा दुग्ध उत्पादन की गुणवत्ता पर भी विशेष ध्यान देने को कहा। मुख्यमंत्री सुखविंदर सुक्खू ने अधिकारियों को दुग्ध विपणन प्रक्रिया तथा इसके परिवहन को युक्तिसंगत बनाने के भी निर्देश दिए।

बैठक के दौरान मुख्यमंत्री ने कहा कि राज्य सरकार राज्य की ग्रामीण अर्थव्यवस्था को सुदृढ़ करके ग्रामीण क्षेत्रों तथा यहां के लोगों के कल्याण के लिए प्रतिबद्ध है। “इस संबंध में दुग्ध उत्पादन तथा प्रसंस्कृत वस्तुओं से संबंधित गतिविधियां महत्वपूर्ण भूमिका निभाएंगी। मुख्यमंत्री ने कहा कि सरकार ग्रामीण अर्थव्यवस्था के सभी हितधारकों को विशेष प्राथमिकता दे रही है और उन्हें हरसंभव सहायता प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है।

उन्होंने कहा कि एचपी मिल्कफेड का ट्रेडमार्क ‘हिम’ भारत सरकार द्वारा पंजीकृत किया गया है। वर्तमान में राज्य में 1,148 ग्रामीण डेयरी सहकारी समितियां हैं, जिनके 47,905 सदस्य हैं, जिनमें 19,388 महिला सदस्य हैं। इसी प्रकार, राज्य में 11 दूध संयंत्र और 116 बल्क मिल्क कूलर स्थापित हैं। एचपी मिल्कफेड द्वारा विभिन्न पहलों के परिणामस्वरूप, दूध संग्रह के गुणवत्ता मानकों में सुधार हुआ है। कृषि मंत्री चंद्र कुमार ने कहा कि राज्य में दूध से संबंधित अर्थव्यवस्था को मजबूत करने के लिए समितियों का पंजीकरण आवश्यक है और इससे किसानों को भी सशक्त बनाया जाएगा। उन्होंने एचपी मिल्कफेड को मजबूत करने के लिए गुणवत्तापूर्ण उत्पादन पर विशेष ध्यान देने पर जोर दिया।